Fasole cu carne - un fel de mâncare interesant pentru prânz sau cină. Se dovedește destul de satisfăcător. Rețeta va atrage atât bărbații, cât și femeile. Se prepară foarte ușor din produse obișnuite.

mâncare

Produse necesare:
fasole - 300 g
carne - 500 g
ceapa - 1 buc.
piure de roșii - 1 lingură.
sare, piper după gust
zahăr - 3 lingurițe.
ulei vegetal
apă - 800 ml

Pregătire:
Spălați fasolea și turnați apă peste ele. Lăsați-l peste noapte, iar dimineața turnați apa și umpleți una nouă. Puneți oala cu fasole pe aragaz și gătiți timp de 15 minute.

Tăiați carnea în bucăți mici și puneți-o într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește la foc mare până se rumenesc.

Curățați o ceapă, tăiați-o în bucăți mici și adăugați-o la carne. Se amestecă totul și se mai prăjește încă 5 minute. Apoi adăugați sare, piper, zahăr și pastă de roșii. Se toarnă un pahar cu apă și se prăjește toate împreună timp de 5 minute.

Se adaugă fasolea în carne, se toarnă apă și se acoperă cu un capac. Gatiti sub capac timp de 30 de minute.