pizza

  • Vizualizări totale 720
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • vinete - 2 buc. (mic)
  • roșii - 2 buc. mic
  • brânză - 100 - 150 g
  • cârnat - 100 g
  • măsline - 10 buc.
  • brânză - 50 - 100 g
  • busuioc
  • sol
  • ulei de masline - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Tavă rotundă emailată cu decor 36 cm BGN 28,99 -15% BGN 24,64 -15%
  • Tava ceramică albastră Ellipse - 32 cm BGN 22,00 -15% BGN 18,70 -15%
  • Cuțit practic pentru tăierea legumelor BGN 10.00.

Mod de preparare

Tăiați vinetele în felii de aproximativ 0,5 cm grosime. Înmuiați-le timp de jumătate de oră în apă cu sare, apoi spălați-le bine și uscați-le.

Stropiți cu puțin ulei de măsline și amestecați bine, astfel încât fiecare bucată să fie unsă. Aranjați într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Se coace aproximativ 15 minute la 200 ° C.

Apoi puneți puțină sare, o felie de roșie decojită pe fiecare bucată și reveniți la cuptor pentru 10 minute.

În acest timp, curățați și tăiați măslinele și cârnații (opțional șuncă, slănină, cârnați uscați etc.), radeți brânza și brânza galbenă împreună.

Scoateți din nou tigaia din cuptor. Aranjați măslinele și cârnații, presărați busuioc și presărați fiecare bucată frumos cu brânză și brânză galbenă.

Se întoarce la cuptor încă 5 minute sau până se obține o crustă aurie drăguță.

Sunt delicioase atât calde, cât și bine refrigerate.