Produse

tort

BAZĂ:

CREMA DE NUCA DE COCOS:

CREMA DE ANANASE:

suc de 1/2 lamaie

TOPING:

suc de 2 portocale

Pregătirea

Pentru bază, smochinele uscate sunt tăiate în bucăți și amestecate împreună cu așchii de nucă de cocos. Dacă este necesar, se adaugă apă pentru a facilita amestecarea. Așezați într-o formă de tort, apăsând cu degetele pentru a forma o bază stabilă.

Cele două creme pentru tort sunt realizate în mod identic. Mai întâi, topește untul de cacao într-o baie de apă. Se amestecă toate celelalte ingrediente, se adaugă uleiul și se amestecă din nou până se omogenizează.

Se toarnă mai întâi nuca de cocos pe bază și se aranjează pe ea mango cubulețe. Permiteți setarea în congelator. Se toarnă apoi crema cu ananas și se pune din nou la congelator pentru câteva ore.

Odată ce prăjitura este fermă, scoateți-o din congelator pentru a vă relaxa, în timp ce pregătiți toppingul. Siropul de agave se amestecă bine cu pectină și suc de portocale. Se întinde pe tort și se decorează după dorință. Am ales var, chipsuri de nucă de cocos și bucăți de ananas.