utile

Aprovizionarea organismului cu toți nutrienții esențiali necesari funcționării depline și optime a tuturor proceselor fiziologice se efectuează de obicei cu ajutorul unei nutriții raționale, echilibrate, optime.

Dieta omului modern este foarte diferită de cea conținută în farfuria strămoșilor noștri și tot mai des suferim efectele adverse ale acestui fapt. Mâncarea rapidă, consumul de alimente procesate, pline de grăsimi trans și carbohidrați rapide, oboseala cronică și o listă lungă de obiceiuri dăunătoare și nesănătoase sunt unul dintre principalele motive pentru a recurge din ce în ce mai mult la suplimentele nutritive.

Reprezentând un complex de fosfolipide și alte substanțe utile lecitină: proprietăți utile și aplicare câștigă popularitate din ce în ce mai mare printre fanii unui stil de viață sănătos. Deși se găsește în multe alimente, consumatorul modern preferă să o obțină cu ajutorul suplimentelor alimentare.

Proprietățile sale benefice și efectele benefice asupra sănătății sunt prezente și atunci când luați suplimente de lecitină, dar este necesar să vă consultați medicul și/sau farmacistul pentru un producător de încredere, cu o lungă și bună experiență în domeniu.

Ce este lecitina? Surse

Lecitina este o grăsime de mare importanță pentru corpul uman, ca un fel de element de construcție și unitate a membranelor celulare.

Principalele componente active din lecitină, oferindu-i beneficiile caracteristice pentru organism, includ colina, fosfatidilinozitolul, fosfatidilcolina, glicerofosfatul și altele.

Colina are funcții excepționale pentru organism, fiind responsabilă pentru semnalizarea celulară și construirea structurii, sinteza importantului neurotransmițător acetilcolină, controlul unora dintre procesele implicate în exprimarea genelor, transportul grăsimilor și altele. Colina este, de asemenea, necesară pentru descompunerea homocisteinei.

Lecitina este extrem de necesară pentru creier și ficat, întărește sistemul nervos, participă la procesele de reglare a lipidelor în organism, are proprietăți antioxidante bune.

Lecitina a fost izolată pentru prima dată în 1845 de chimistul francez Theodore Gobley, iar în 1850 a numit-o lecitină, care în greacă înseamnă literalmente gălbenuș de ou (chimistul a izolat substanța pentru prima dată folosind gălbenuș de ou). Abia în 1874 a fost studiată formula chimică completă a compusului și au fost studiate caracteristicile structurii sale. Chimistul cu ajutorul a numeroase experimente dovedește că substanța poate fi izolată dintr-un număr de țesuturi, folosind diferiți detergenți (etanol, acetonă, hexan, benzen etc.).

Până în prezent, lecitina sub formă de supliment alimentar este extrasă cel mai adesea din soia și produse din soia, floarea soarelui, lapte, ouă, fructe de mare.

Lecitina este o substanță care se găsește în mai multe alimente, atât de origine vegetală, cât și animală. Una dintre cele mai bogate surse de lecitină este gălbenușul de ou.

Pe lângă gălbenușul de ou, alte alimente bogate în lecitină sunt, de exemplu:

  • de origine animală: carne de vită, ficat, pește, ulei de pește, brânză de vaci bogată în grăsimi, smântână, pui, carne de porc și altele
  • de origine vegetală: ulei de floarea soarelui, porumb, soia și produse din soia, nuci, mazăre, hrișcă, tărâțe de grâu, varză, fasole, leguminoase și altele

Doza zilnică de lecitină nu este strict calculată și standardizată și nu există riscul de supradozaj atunci când este administrat prin surse naturale, dietetice. Dozele zilnice indicative de suplimente de lecitină variază între 500 și 2.000 de miligrame pe zi, cu doze de până la 25 de grame pe zi (25.000 de miligrame pe zi) utilizate în studii. În general, se recomandă utilizarea de doze nu mai mari de 5.000 de miligrame pe zi pentru a reduce riscul de reacții adverse.

Se recomandă utilizarea lecitinei naturale, dar la mulți pacienți din diverse motive (obiceiuri alimentare, angajare) este prescris sub formă de suplimente.

Lecitina: proprietăți utile și aplicare

Popularitatea crescândă a suplimentelor de lecitină se datorează numeroaselor sale beneficii pentru organism, dintre care unele sunt susținute de suficiente cercetări, în timp ce altele se bazează pe ipoteze științifice și experimente pe animale (unele dintre beneficiile presupuse pentru sănătate necesită cercetări suplimentare. Și studii cu oameni suficient de mare).

Unele dintre cele mai frecvent discutate efecte benefice și beneficii ale administrării lecitinei includ următoarele:

S-au găsit rezultate contradictorii cu privire la eficacitatea lecitinei în ameliorarea stresului, anxietății, depresiei, tulburării bipolare, eczemelor, dermatitei și altele.

Consultați întotdeauna medicul înainte de a utiliza suplimente și medicamente fără prescripție medicală pentru a optimiza tratamentul și a minimiza riscurile de efecte secundare și interacțiuni cu alte medicamente și suplimente.

Care sunt riscurile utilizării lecitinei?

Consumul chiar și de cantități mari de lecitină din alimente poate duce foarte rar la efecte secundare ușoare, cum ar fi afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi diaree, balonare și dureri abdominale.

Situația este ușor diferită atunci când luați lecitină sub formă de supliment alimentar. Deoarece preparatele clasificate în categoria suplimentelor alimentare nu sunt supuse controlului și reglementării stricte de către autoritățile competente, diferite tipuri și severitatea efectelor secundare sunt posibile datorită compoziției suplimentului, prezenței ingredientelor suplimentare, dozei și un număr a altor factori.

Cele mai frecvent raportate reacții adverse ușoare și inofensive atunci când luați suplimente care conțin lecitină includ unele dintre următoarele:

  • greață, vărsături
  • diaree
  • dureri abdominale și disconfort
  • balonare, senzație de plenitudine
  • salivare crescută
  • durere de cap

Efecte secundare mai rare ale suplimentelor de lecitină sunt posibile, deși în cazuri rare, dintre care unele pot duce la condiții care pot pune viața în pericol.

Reacțiile adverse rare, dar grave asociate cu aportul de lecitină includ:

În cazul în care aveți boli de bază, în special cronice, alergii cunoscute, administrarea de medicamente și altele, asigurați-vă că vă informați medicul cu privire la orice modificări pe care le faceți.

Consultați-vă medicul personal despre necesitatea de a lua lecitină și despre cea mai bună formă (marca, producătorul, doza) pentru starea dumneavoastră specifică.

Lecitina: proprietăți utile și aplicare în mâinile greșite poate face mai mult rău decât bine, de aceea este recomandat să nu ratați o consultație cu un medic sau farmacist înainte de a cumpăra și de a lua suplimentul.