Autor: Yana Danailova
Îmi voi permite să încep acest articol cu un citat de la unul dintre cei mai respectați, inclusiv eu, nutriționiști din lume și autor al multor cărți populare, Dr. Bernard Jensen:
„Fiecare program de curățare ar trebui să înceapă cu colonul. În anii cincizeci în care am ajutat oamenii să depășească diferite boli și dizabilități, mi-a devenit foarte clar că baza majorității bolilor de sănătate este funcționarea deficitară a colonului. Tratamentul a peste 300.000 de pacienți m-a convins că trebuie să pornim în primul rând de la el pentru a avea loc o vindecare eficientă. ”
* Bernard Jensen, „Curățarea țesuturilor prin gestionarea intestinului”
Și aici aș vrea să vă provoc cu o întrebare simplă. De ce ar trebui să permitem corpului nostru să se îmbolnăvească și apoi să aplicăm practicile de vindecare corecte și eficiente, când de fapt am ocazia minunată, prin măsuri preventive și dietă adecvată pentru a ne menține corpul sănătos?
Să vorbim despre rolul important al fibrelor pentru corpul nostru! Scopul principal al consumului de fibre, desigur, este excreția! Corpul nostru este creat în așa fel încât fără aceste ciuperci magice este imposibil să excretăm toate substanțele inutile! Este important să știm că aproape toate toxinele din toate părțile corpului, inclusiv milioanele de celule moarte - se acumulează în canalizarea umană - colonul. Este umplut cu deșeuri atât de saturate cu toxine încât, pentru a ne menține sănătatea, trebuie să asigurăm eliberarea zilnică regulată a acestor toxine acumulate. Și aici vine rolul fibrelor - pentru a arunca acest material rezidual, corpul nostru are nevoie de fibre!
Există două tipuri principale de fibre - solubile și insolubile. Fibre solubile (fibre), care sunt conținute în principal în fructe, tărâțe de ovăz și nuci, fasole verde, mazăre, ale căror semințe au o consistență asemănătoare jeleului, care favorizează mișcările intestinului prin creșterea balastului din colon. De asemenea, fibrele solubile, ca un burete, elimină colesterolul rău din intestinul subțire și îl scoate din corpul nostru. Și unele tipuri de fibre solubile precum pectina (pe care o găsim în mere) sau guma de guar (pe care o găsim în semințele de chia, ovăz, leguminoase) încetinesc eliberarea de zaharuri din alimentele pe care le consumăm și astfel reducem riscul de diabet.
Fibrele insolubile, la rândul lor, se găsesc în principal în legumele cu frunze verzi, coji, nuci, semințe, fasole și fulgi de cereale. Sistemul nostru excretor este extrem de complex și perfect de la natură până la ultimul detaliu. Și fibrele insolubile acționează ca o ciupercă în sistemul nostru digestiv și excretor, deoarece se umflă și este capabilă să absoarbă mult mai multe toxine decât propriul volum. Ele ne ajută să ne curățăm corpul prin captarea magică a toxinelor, absorbind toate deșeurile și substanțele nocive și ajutându-ne să le eliminăm chiar la toaletă.
Dacă nu obținem suficiente fibre, majoritatea toxinelor se vor acumula direct în corpul nostru. Corpul nostru este conceput astfel încât toate toxinele să fie direcționate către colon. Nu uitați că vom vărsa kilograme de toxine în fiecare zi!
Și de unde vin exact? Răspunsul este simplu - din inhalarea prafului și a altor particule dăunătoare din aerul poluat, din alimentele neprelucrate care stagnează în tractul nostru digestiv, din metalele grele și pesticidele ingerate cu alimentele, din medicamentele pe care le luăm, din apa poluată pe care o bem ... Mare o parte, totuși, provin din celulele moarte ale propriului corp. Știind cât de mici sunt celulele noastre, avem tendința să credem că ele, de fapt, nu ar putea contribui serios la deșeurile din corpul nostru. Cu toate acestea, să nu uităm că aproximativ 98% din atomii din corpul nostru sunt înlocuiți în fiecare an. Aceasta înseamnă că în fiecare an, între 30 și 50 kg trec prin sistemul nostru excretor. celule moarte. Dacă nu sunt aruncați la timp, devin o otravă extrem de periculoasă, deoarece încep imediat să putrezească. Este important să știm că, dacă o persoană nu obține suficientă fibră, acumulează mai multe deșeuri decât corpul său este capabil să proceseze.!
Aportul zilnic de fibre recomandat de US Food and Drug Administration este de treizeci de grame pe zi! Din păcate, majoritatea oamenilor consumă nu mai mult de 10 până la 15 grame de fibre pe zi, ceea ce este foarte insuficient, având în vedere că aceste fibre trebuie să absoarbă și să elimine câteva kilograme de deșeuri. Personal, cred și că aportul insuficient de fibre este unul dintre motivele îmbătrânirii premature a oamenilor! Sunt convins că, pentru a ne menține sănătatea și tinerețea, trebuie să consumăm cu toții cel puțin 30 de grame de fibre pe zi, chiar mai mult! Cu toate acestea, aportul lor trebuie crescut treptat! Dacă treceți de la 10 la 50 de grame de fibre într-o singură zi, aceasta poate fi periculoasă pentru sănătatea dumneavoastră!
Sfatul meu personal - pentru început - creșteți treptat aportul de fructe, legume cu frunze verzi, semințe și nuci! Semințele de in, de exemplu, sunt un supliment alimentar excelent deoarece conțin o concentrație ridicată de fibre solubile și insolubile: în total 26%, dintre care 14% sunt solubile și 12% insolubile! Doar 2 linguri echivalează cu 6 grame de fibre. Vă recomand cu tărie să stropiți în mod regulat felurile de mâncare cu acest elixir natural, o sursă naturală nu numai de fibre, ci și de multe vitamine, minerale și oligoelemente. Amintiți-vă, totuși, că, datorită cojii sale dure, pentru a putea absorbi și extrage în mod eficient beneficiul maxim din consumul de semințe de in, trebuie să fie zdrobite sau măcinate imediat înainte de consum. Semințele de in sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, precum și cea mai bogată sursă naturală de lignină vegetală, un fitonutrient important cu efecte anticanceroase. Așadar, vă sfătuiesc să adăugați în mod regulat una sau două linguri de semințe de in măcinate în sucuri, smoothie-uri, salate, supe și feluri principale.!
În cele din urmă, să rezumăm pe scurt și să sintetizăm beneficiile consumului obișnuit de fibre:
- Fibrele pot ajuta la tratarea problemelor cardiovasculare;
- Reduceți colesterolul rău, ceea ce contribuie din nou la reducerea riscului de boli cardiovasculare;
- Acestea previn o serie de tipuri de boli oncologice, ajutând la eliminarea substanțelor cancerigene din corpul nostru;
- Reduceți riscul de diabet și îmbunătățiți starea, dacă a apărut deja;
- Stabilizați zahărul din sânge prin încetinirea absorbției zahărului din alimente;
- Consolidați sistemul imunitar;
- Mențineți starea intestinelor, reduceți constipația și susțineți mișcările intestinale regulate;
- Protejați-vă împotriva calculilor biliari;
- Îmbunătățiți flora intestinală bună prin susținerea bacteriilor intestinale benefice;
- Sprijină procesul de slăbire și previn supraalimentarea datorită capacității lor de a se umfla;
- Ajutați să scăpați de excesul de estrogen;
- Protejați-vă de ulcer.
Dacă mâncați alimente lactate, carne și alte produse de origine animală, este bine de știut că toate nu conțin deloc fibre. Pentru ca organismul dvs. să elimine eficient deșeurile, trebuie să mâncați în mod regulat alimente vegetale! Cu cât mâncați mai multe alimente vegetale, cu atât luați mai multe fibre!
Dacă aveți nevoie de ajutor și asistență pentru a vă echilibra și optimiza dieta, precum și de sfaturi sau ajutor pentru a vă asigura sănătatea, tinerețea și longevitatea numai prin mici ajustări ale dietei, nu ezitați să mă contactați.!
Misiunea mea este să te ajut să fii sănătos, vibrant și mai ales fericit!
- Dovleacul - o adevărată vatră pentru sănătatea noastră - Chandra Nutrition
- Clorofila - lumina soarelui lichidă! Chandra Nutrition
- Fazele lunii și ale corpului nostru (partea II)
- Oțetul de mere - miracolul natural vindecător! Chandra Nutrition
- Medici japonezi Când bem apă dimineața pe stomacul gol, se întâmplă 8 lucruri grozave în corpul nostru;