Nutriționiștii ne sfătuiesc să creștem fibrele în meniul zilnic dacă vrem să scăpăm de colesterolul ridicat. Experții explică faptul că, cu colesterolul ridicat, dieta este primul lucru pe care trebuie să-l facem.

scăpa

Începem prin limitarea grăsimilor saturate, dar nutriționiștii spun că limitarea alimentelor care cresc colesterolul nu va fi suficientă. Trebuie să mâncăm mai multe fibre - sunt solubile și insolubile.

Fibrele vor crește dimensiunea bilei și sunt responsabile pentru distribuția grăsimilor din dietă. În plus, fibrele solubile mențin nivelurile normale de glucoză, ceea ce va reduce nivelul colesterolului produs în ficat.

Cantitatea de fibre pe care trebuie să o consumăm pe zi este în medie de 14 g la 1000 kilocalorii. Dacă mâncați mai puțin și doriți să creșteți consumul de alimente care le conțin, faceți-l treptat - acest lucru va evita balonarea și flatulența.

În plus, atunci când creșteți aportul de fibre, este important să beți multe lichide. Creșteți consumul de linte, morcovi, mere, nuci - toate sunt bogate în fibre solubile.

Pe lângă faptul că este bună pentru sănătatea noastră și poate scăpa de colesterolul ridicat, fibrele satisfac foamea mult timp și ne pot ajuta să luptăm cu greutatea.

Potrivit unui studiu al nutriționistului Dr. Susan Roberts, persoanele care consumă între 35 și 45 de grame de fibre pe zi se simt mai puțin înfometate decât cele care mănâncă mai puține fibre.

Mănâncă mai multe pâine integrală - Conform unui alt studiu, fibra conținută în cereale integrale, fructe și legume reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral. Studiul a fost condus de profesorul Diane Tripleton de la Universitatea din Leeds.

O echipă de oameni de știință a analizat mai multe studii medicale mari. Acestea arată că persoanele care consumă fibre în mod regulat nu au hipertensiune arterială sau colesterol ridicat. La rândul său, acest lucru reduce riscul de accident vascular cerebral.