ficatul

Nu tuturor le place ficatul de pui. Și complet degeaba! Multe feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din acest produs.

În plus, ficatul de pui este bun pentru sănătate. Și, de asemenea, acest produs ajută la pierderea în greutate dacă este utilizat corect.

Pierderea în greutate cu măruntaie

Care sunt beneficiile ficatului? Conține elemente care ajută la refacerea forței după boală, la întărirea ficatului uman, la combaterea oboselii cronice.

Ficatul de pui conține vitamine B, vitamina C, PP, A, proteine, grăsimi, apă, macro și micronutrienți - potasiu, fosfor, cupru, zinc, seleniu, cobalt, fier, sodiu, calciu, mangan și, de asemenea, aminoacizi.

Subprodusul este utilizat în:

1. Boli pulmonare;
2. Anemie și impotență;
3. Insomnie și oboseală;
4. Diabet zaharat și memorie slabă;
5. Boli cardiovasculare;
6. Cele ale glandei tiroide;

Ficatul de pui întărește părul și dinții, îmbunătățește starea pielii, protejează împotriva formării anumitor tipuri de tumori.

Ajută la amintirea mai bună, întărește imunitatea, activează funcția organelor care formează sânge, ajută la normalizarea tractului gastro-intestinal, stabilizează fundalul hormonal, întărește pereții vaselor de sânge.

Ficatul de pui este cel care ajută corpul să absoarbă fierul la maximum.

Este ficatul de pui cu adevărat util pentru pierderea în greutate?

În primul rând, normalizează metabolismul, care este foarte important pentru pierderea în greutate.

În plus, ficatul conține multe proteine, deci este bine saturat, iar proteina este ușor absorbită de organism, spre deosebire de carne. 100 de grame de ficat de pui conțin 140 de kilocalorii, ceea ce nu mai este atât de mult, dat fiind că acest produs scapă mult timp de senzația de foame.

După cum puteți vedea, ficatul de pui este cu adevărat potrivit pentru pierderea în greutate, deci poate fi utilizat în siguranță pentru dietă.
Dar trebuie să știți că, pentru toate aceste beneficii, conține și mult colesterol.

Prin urmare, nu trebuie utilizat prea des. Este suficient să mănânci ficatul de 2 ori pe săptămână și este cel mai util să fiarbă sau să fiarbă. Nu este recomandat pentru ulcerul stomacal și varicele.

Dieta cu ficat de pui

Deoarece nu este recomandat să mâncați mai des de 2 ori pe săptămână, dietele cu acest produs secundar de pui sunt scurte - timp de 3-4 zile. Iată două opțiuni de dietă:

Prima opțiune este calculată pentru 4 zile. În aceste zile este necesar să mâncați supă de ficat de pui, precum și fructe și legume permise, iaurt și brânză de vaci.

Iată un exemplu de meniu

• Dimineața - salată de fructe și legume;
• Masă intermediară - fructe și iaurt;
• Prânz - supă de ficat, salate și compot;
• Mic dejun după-amiaza - fructe și brânză de vaci;
• Cina - salată de legume și fructe;

Cum se face supa?

În apă clocotită puneți 1/4 cap de varză, tăiați felii subțiri, fierbeți o vreme, apoi adăugați ceapă, morcovi și puțină varză de Bruxelles. 400 de grame de ficat tăiate și puse literalmente 2 minute pe tigaie, se adaugă la legume, se fierbe 5 minute, se adaugă 2 roșii proaspete.

Când serviți supa, adăugați pătrunjel. Este posibil ca ficatul să nu fie prăjit, ci fiert imediat și adăugat la legume.
Dieta este destul de plină - foamea nu te va bântui, deși nu este foarte variată.