Ultima actualizare a informațiilor: 13.07.2017.

drojdie

Drojdia de bere este obținută dintr-o specie de ciupercă unicelulară (drojdie) numită Saccharomyces Cerevisiae și este utilizată în producția de bere. Este un produs secundar al industriei berii. Drojdia utilizată absoarbe vitaminele, mineralele și substanțele nutritive din hamei și orz utilizate în procesul de fabricare a berii. Drojdia astfel obținută este uscată (nu este recomandat să luați drojdia vie) și comprimate. Drojdia de bere este o sursă bogată de minerale - în special crom, care ajută organismul să mențină nivelurile normale de zahăr din sânge. Bogăția de vitamine din drojdia de bere este importantă pentru procesele metabolice din organism. Participați la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor care furnizează energie organismului. De asemenea, susțin sistemul nervos, susțin mușchii, pielea, părul, ochii și multe altele. Mai multe studii au arătat că drojdia de bere poate ajuta la scăderea colesterolului LDL („rău”) din sânge și la creșterea colesterolului HDL („bun”). Reduce riscul de cancer de piele.

Drojdia de bere servește la reglarea colesterolului și a stresului și pentru frumusețe. Drojdia de bere este plină de vitamina B, care reglează colesterolul și are multe utilizări în sănătate și frumusețe. Este bogat în substanțe nutritive precum carbohidrați, minerale, aminoacizi și vitamine.

Drojdia de bere conține trei elemente importante: Seleniu, care încetinește procesul de îmbătrânire; Crom, care este utilizat pentru prevenirea diabetului și a infarctului; Glutamina, care ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Datorită numărului mare de minerale, drojdia de bere este un plus excelent pentru alimentele naturale, un ajutor excelent împotriva stresului, osteoporozei, anemiei și a altor boli.

Drojdia de bere este folosită ca o sursă excelentă de B - un complex de vitamine, crom și seleniu, proteine. Vitaminele complexului B din drojdia de bere includ B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină), B9 (acid folic) și H sau B7 (biotină) . Aceste vitamine ajută la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor, oferind energie organismului. De asemenea, susțin sistemul nervos, ajută la menținerea mușchilor folosiți pentru digestie și mențin sănătatea pielii, părului, ochilor, gurii și ficatului. Drojdia de bere nu conține vitamina B12, o vitamină cheie care se găsește în carne și produse lactate.

Nu există nicio modalitate de a cunoaște conținutul nutrițional exact al oricărei drojdii de bere, deoarece variază în funcție de vârsta drojdiei și chiar de la un lot la altul.

Diabet
Drojdia de bere conține în principal zaharuri complexe și este potrivită pentru utilizare la pacienții cu diabet zaharat. Unele studii arată că suplimentele de crom pot ajuta persoanele cu diabet să-și controleze nivelul zahărului din sânge, deoarece fie nu produc suficientă insulină - un hormon necesar pentru a transforma zahărul, amidonul și alte alimente în energie - fie nu pot utiliza insulina pe care corpul lor o are legume și fructe. Cromul poate reduce nivelul zahărului din sânge, poate îmbunătăți toleranța la glucoză și reduce cantitatea de insulină necesară. Deoarece drojdia de bere este o sursă bogată de crom, oamenii de știință cred că consumul acesteia poate ajuta la tratarea nivelului ridicat de zahăr din sânge.

Colesterol ridicat
Mai multe studii au arătat că drojdia de bere poate ajuta la reducerea colesterolului LDL („rău”) din sânge și la creșterea HDL („bun”). Este un mijloc excelent de reglare a colesterolului, un antibiotic natural care controlează bacteriile care pot fi dăunătoare organismului uman.

Pierdere în greutate
Deși unele studii arată că cromul poate ajuta la reducerea grăsimii corporale, cantitatea acestor pierderi este mică în comparație cu ceea ce poate fi redus prin exerciții fizice și o dietă bine echilibrată. Cu toate acestea, drojdia de bere este, de asemenea, utilizată ca supliment pentru a furniza proteine ​​și energie, astfel încât poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

Alăptarea
Drojdia de bere este adesea recomandată ca supliment alimentar în timpul alăptării. Se folosește pentru creșterea laptelui matern, dar se crede, de asemenea, că ajută la combaterea oboselii. Drojdia de bere nu trece la bebeluș prin laptele matern și este de obicei bine tolerată. Cu toate acestea, unii bebeluși pot prezenta iritabilitate și colici. Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră dezvoltați diaree sau alte probleme digestive, ar trebui să reduceți aportul de supliment sau să vă opriți.

Alte aplicații
Drojdia de bere poate îmbunătăți starea pielii cu acnee, reduce riscul de al doilea cancer de piele, poate ajuta la prevenirea răcelii și a gripei. Drojdia este folosită și în slujba frumuseții, în special a frumuseții pielii. Ajută împotriva inflamației și a infecțiilor pielii. Întărește dinții, unghiile și părul. În plus, drojdia de bere stimulează substanțele chimice (enzime intestinale) care pot ajuta la ameliorarea diareei. Poate ajuta la combaterea bacteriilor care cauzează infecții intestinale, precum și la îmbunătățirea apărării organismului împotriva infecțiilor pulmonare virale. Drojdia de bere este utilizată în infecții generale și în altele ale căilor respiratorii superioare, pierderea poftei de mâncare. Este utilizat pentru a trata simptomele sindromului premenstrual (PMS) atunci când este luat în asociere cu vitamine și minerale. Folosit pentru nervozitate și stres.

Drojdia de bere se vinde de obicei sub formă de fulgi sau sub formă de pulbere. Are un gust de brânză și este un plus minunat pentru mâncărurile picante. De fapt, îl puteți adăuga la aproape orice fel de mâncare, inclusiv carne, tocănițe, paste, orez, cartofi. Vă recomandăm să îl utilizați după procesul de tratament termic, care poate distruge vitaminele B.

Contraindicații
Persoanele care au infecții fungice frecvente sau sunt alergice la drojdie ar trebui să evite acest produs. Persoanele cu diabet zaharat trebuie să se consulte cu medicul înainte de a lua drojdie de bere, deoarece pot interacționa cu medicamentele pentru diabet și pot provoca niveluri scăzute de zahăr din sânge. Persoanele cu boala Crohn ar trebui să aibă, de asemenea, această consultație.
Drojdia de bere pare a fi un produs sigur pentru majoritatea oamenilor atunci când este utilizată pe termen scurt. Poate provoca cefalee, disconfort stomacal și flatulență (flatulență). Nu se știe suficient despre siguranța utilizării pe termen lung a drojdiei de bere. Respectați utilizarea pe termen scurt.

Produse cu drojdie de bere în magazinul Healthy Life
Acum, drojdia de bere Foods conține un număr mare de acizi nucleici și enzime care mențin tractul gastro-intestinal în stare bună și ajută la o digestie mai bună. Scade colesterolul din sânge, scade nivelul zahărului din sânge, acționează ca sursă de energie, prin conținutul de vitamine din complexul B are un efect imunostimulator. Luați trei comprimate de 2-3 ori pe zi cu alimente.

Mulți oameni beneficiază de beneficiile pentru sănătate ale consumului de drojdie de bere. Prin completarea dietei cu acest produs, puteți găsi nu numai o creștere a energiei, ci și că metabolismul funcționează mai bine și vă îmbunătățește starea generală de sănătate. Acordați-vă timp să vă obișnuiți cu gustul și adăugați o mulțime de substanțe nutritive la dieta sănătoasă cu ajutorul drojdiei de bere.