Afectarea ficatului este una dintre cele mai cunoscute consecințe ale consumului excesiv de alcool. Dar cel puțin este un semn că te distrezi, nu-i așa? Ei bine, nu întotdeauna. Se pare că unele bacterii intestinale produc alcool și vă pot deteriora ficatul fără să vă ofere măcar plăcerea temporară de a bea, ceea ce este destul de nedrept.

chiar

Aproximativ un sfert din populația lumii suferă de boli hepatice grase nealcoolice (NALD). În ea, grăsimile (trigliceridele) încep să se acumuleze în ficat și interferează cu buna funcționare a acestuia (fără ca persoanele să aibă un consum excesiv de alcool). Ce anume o cauzează? Oamenii de știință nu sunt siguri. Cu toate acestea, un nou studiu publicat în Cell Metabolism susține că numele său este un pic înșelător.

Jing Yuan de la Institutul chinez de pediatrie și colegii săi au studiat un pacient care suferea de NAMCH acut și se îmbăta de fiecare dată când mânca alimente bogate în zahăr (o afecțiune cunoscută sub numele de sindrom de auto-bere sau ABS). ABS este de obicei asociat cu infecții cauzate de consumul de drojdie, de exemplu. Cu toate acestea, această persoană nu a avut o astfel de infecție și nu a răspuns la medicamentele menite să o combată.

Yuan a decis să ia problema mai în serios și a constatat că alcoolul provine direct din bacteriile intestinale. „Am fost surprinși că o bacterie ar putea produce atât de mult alcool”, a spus el. - Când corpul este supraîncărcat și nu poate descompune alcoolul produs de aceste bacterii, puteți dezvolta boli ale ficatului gras, chiar dacă nu beți.

După ce au studiat fecalele persoanelor care suferă de această afecțiune, cercetătorii au aflat exact ce bacterie cauzează toate acestea. Și anume - tulpina Klebsiella pneumonie. Deși se găsește în sistemul digestiv al aproape tuturor oamenilor, majoritatea K. pneumonia produce cantități mici de alcool. Cu toate acestea, tulpinile pe care le întâlnește Yuan la persoanele cu NAMCB produc de 4-6 ori mai mult (adică, în loc să bea o sticlă întreagă în loc de un pahar de vin).

Yuan a constatat că 60% dintre persoanele chestionate din China care suferă de NAMCB au o bacterie intestinală care produce o cantitate semnificativă de alcool (deși suficient de rar pentru a prezenta semne de intoxicație). Cu alte cuvinte, fiecare al șaptelea sistem digestiv produce suficient alcool pentru a-i deteriora ficatul fără să-l bea.

„NAMC este o boală eterogenă. Motivele pentru aceasta pot fi multe - spune Yuan. - Studiul nostru arată că K. pneumonia este cel mai probabil una dintre ele. Aceste bacterii vă pot afecta ficatul, precum alcoolul. În acest caz, însă, nu ai de ales.