util

Nu este neobișnuit să fim sătui de mâncare în orice moment, fără niciun motiv (fără foame). Se întâmplă tuturor, chiar și celor care la prima vedere urmează fanatic o dietă și nu își permit să păcătuiască cu mâncare.

Cu toate acestea, există alimente care ne îmbolnăvesc cu adevărat de ceva dăunător - chipsuri, pizza, vafe, fără ca acestea la prima vedere să fie dăunătoare. Motivul pentru aceasta este raportul dintre zahăr, grăsimi și sare din aceste alimente presupuse utile, spune Tamara Wilner, nutriționist. Această proporție ne poate înșela creierul că nu suntem plini și astfel continuăm să mâncăm, deși obiectiv nu este nevoie.

"Data viitoare când cumpărați sos de roșii, pâine feliată sau chiar muștar, uitați-vă la eticheta produsului și veți fi uimiți de cât de mult zahăr este în ele. Acesta, în combinație cu grăsime și sare, ne face să mâncăm dulciuri. Lucruri - biscuiți, vafe, prăjituri sau chipsuri, gustări și multe altele ", explică ea. Alimentele cu care trebuie să aveți grijă, potrivit nutriționistului, sunt toate sosuri, sosuri pentru salate, pâine, gustări de muesli și vafe cu proteine.

Ce recomandă el? Fii atent în timp ce mănânci! Chiar dacă vrem să mâncăm ceva dăunător, ar trebui să-l luăm și să-l mâncăm, dar fără să fim distrasi de altceva. Lăsați simțurile noastre să fie dedicate mâncării. Dacă tot vrem să ne limităm la alimente dăunătoare, atunci când ne simțim ca ceva dăunător, să ne distragem imediat cu ceva - un film, videoclip, lectură, ceva activitate fizică.

Cheia, potrivit lui Wilner, este echilibrul din dieta noastră - lăsați-l să aibă suficientă cantitate de macro și micronutrienți, iar carbohidrații ar trebui să fie cu eliberare lentă - legume și cereale integrale.