Industria fast-food-ului crește într-un ritm fără precedent. O companie spaniolă din orașul Girona, Catalonia a lansat prima de acest gen chipsuri de mezeluri.

cârnați

Compania este un inovator pe piață. Tehnologii au reușit să creeze o mașină care produce chipsuri din tot felul de produse din carne. Este foarte asemănător cartofilor atât în ​​formă, cât și în structură.

Ideea companiei este să facă ceva care să fie în favoarea unei alimentații sănătoase. Există o cerere tot mai mare de fast-food pentru a suprima foamea.

Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui să fie în detrimentul sănătății și nutriției umane. Așa a apărut ideea pentru chipsuri de carne.

Președintele companiei Josep Lagares este sigur că mașina lor este revoluționară și va deveni un produs extrem de căutat. Are funcția de doar o oră pentru a usca fâșiile de cârnați sau șuncă într-o stare care necesită în mod normal 3-4 luni. Acest lucru permite produsului antrenat să-și păstreze proprietățile la locul său la fel ca în timpul uscării pe termen lung.

Dezvoltarea specialiștilor catalani va fi prezentată pe 14 mai la o expoziție la Frankfurt. Compania și-a anunțat deja intenția de a-și vinde mașinile în întreaga lume, în special în Statele Unite, unde acest tip de mâncare este cult.