Masa de seara - ușor, rapid și teribil de gustos
Produsele sunt pentru 4 porții:
800 de grame piept de pui -
500 gr. ciuperci
200 ml. smântână
100 de grame unt
2-3 celule usturoi
piper negru, condiment, frunze de dafin, opțional
2-3 supe. l. alb vin
Sarat la gust
Marar pt stropind în cele din urmă
Spălați ciupercile și tăiați-le în jumătate. Tăiați carnea în bucăți. Se adaugă sare după gust. Prăjiți-le împreună foarte ușor în unt, adăugați condimentele și usturoiul tocat și fierbeți la foc mic. sub capac timp de 20 de minute. Adăugați smântâna și vinul, amestecați și lăsați sub capac încă 2 minute.
Dacă sosul pare prea subțire, îl puteți îngroșa cu puțină făină. Presărați cu mărar tocat mărunt la servire.
Îți vei linge degetele!
Îți place rețeta noastră? Ai o ofertă mai bună?
Lasă-ne comentariul tău! Mulțumesc 😉
- File de pui cu ciuperci și smântână într-o caserolă - Rețetă
- Julienne de file de pui cu brânză Roquefort albastră, smântână, ciuperci și murături într-o tigaie
- File de pui cu spanac și smântână Rețete
- File de pui în sos bechamel cu ciuperci - 139 de calorii, rețetă cu fotografie, gustos, util și ușor de făcut
- Orez copt cu file de curcan sau picioare, ceapă și ciuperci la cuptor