- Vizualizări totale 7 447
- Vizualizări pentru luna 173
- Vizualizări pentru săptămâna 45
- Evaluare 4.5 din 5
- Gătit 3
Ingrediente necesare
- vițel - 5 kg
- piper
- paprika
- cimbru
- supă de varză - 3 - 4 l
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26.00.
- Placă de tăiere practică perforată 27 cm BGN 6,49 -15% BGN 5,52 -15%
- Placă de tăiat din plastic elegantă și masivă 30x38cm BGN 9.99.
- Placă rotundă din bambus pentru servire cu stil BGN 24,99 -15% BGN 21,24 -15%
Mod de preparare
Tăiați carnea în bucăți, îndepărtând toate cojile și grăsimea.
Într-un vas mai adânc se toarnă sucul de varză și se lasă fileurile să stea trei zile.
După a treia zi, îi scoatem și îi scufundăm 5-6 ore în apă de la robinet, schimbându-l de mai multe ori.
Într-un alt castron, amestecați toate condimentele, predominând ardeiul roșu.
Rulați vitelul bine pe toate părțile și agățați-l într-un loc ventilat.
Rețineți că carnea de vită se usucă mai repede decât carnea de porc și puiul.
- Spanac Jurkan - Rețetă
- Plăcintă egipteană cu cremă grozavă - veți avea o delicioasă răsfăț cu această rețetă - ideea este grozavă!
- Ciocolată fierbinte - Rețetă
- Rețeta uitată a doctorului Jarvis a devenit un hit pe net - chiar și cei mai leneși slăbesc! 365 Știri
- Varză proaspătă gătită cu ghimbir - Rețetă