california

Ingrediente necesare

  • orez fiert 2 linguri
  • condiment pentru orez, zahăr și sare (3 linguri)
  • sau oțet de orez + lingură. . s.l. zahăr și linguriță. sol.
  • caviar pește zburător 3 linguri. linguri.
  • rulouri de crab sau creveți 200 g.
  • somon sărat 150 gr.
  • castraveți proaspeți 2 buc.
  • ghimbir marinat 2-3 linguri.
  • noria 4 frunze.
  • maioneză 4 linguri.
  • sos de soia 3 linguri.
  • wasabi o jumătate de linguriță.
  • suc de lamaie 2 linguri.

Reţetă

În orez, adăugați condimente (dacă condimentele terminate nu, faceți următoarele: fierbeți oțet de orez și adăugați sare și zahăr, amestecați).

Într-un castron mare combinați orez rece, ouă, pește zburător, tocat mărunt: rulouri de crab, pește roșu, ghimbir și castraveți!

Norias tăiat cu foarfeca în cuburi cu o latură de 1 cm. se adaugă la salată.

Pentru sos: amestecați maioneză, wasabi, sos de soia și suc de lămâie, amestecați calorii și condimentați salata.

Înainte de servire, puteți decora cu felii de pește și ghimbir.