Friptură vită

  • Vizualizări totale 4 573
  • Vizualizări pentru luna 158
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • Carne de vită - 600 - 700 g
  • ouă - 6 buc.
  • ceapa - 1 bucata. cap
  • ulei - 2 linguri
  • firimituri de pâine - 50 g
  • piper
  • sol
  • paprika
  • ulei - pentru prajit
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar electric 2150 W, temperatură reglabilă BGN 120,00.
  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
  • Tigaie cu strat antiaderent 26 cm, gri BGN 26.00.
  • Presă hamburger - 10,5 cm BGN 15,49 -10% BGN 13,99 -10%

Mod de preparare

Mai întâi, amestecați bine carnea tocată cu ceapa tocată mărunt, două linguri de ulei, pesmet, piper roșu și negru și sare (după gust). Odată ce am amestecat bine, împărțiți în 6 părți egale. Din ele formăm chiftele cu grosimea de aproximativ 2 centimetri și le prăjim într-o tigaie cu ulei încălzit.

Prăjim și ouăle pe ochi. Sunt foarte ușoare și rapide, ciocănește-le în ulei fierbinte.

Când totul este gata, servim fiecare friptură cu un ou deasupra și putem presăra ardei roșu peste ou.