• AU
  • NZ
  • Statele Unite ale Americii
  • Regatul Unit
  • DE
  • ACEASTA
  • FR
  • JP
  • SE
  • ES
  • UE
  • IE
  • SG
  • LU
  • NL
  • CH
  • CZ
  • FI
  • Nu
  • LA
  • FI
  • CA
  • SI
  • SK
  • RO
  • LV

Acai (pronunțate și asai) sunt fructele palmierului din genul Euterpe (Euterpe oleracea), care crește în câmpiile inundate din bazinul Amazonului.

bulgaria

Acai sunt destul de mici, cu un diametru de doar 1-2 centimetri, deoarece doar aproximativ 10% din pielea fructului și a cărnii sunt comestibile. Cu toate acestea, aceste fructe mici sunt foarte hrănitoare și au făcut parte integrantă din dieta braziliană de secole. De fapt, descoperirea lor este o legendă.

Mâncare Acai:

Boabele Acai sunt pline de nutrienți și nutrienți. Iată câteva aspecte importante, dar pentru o recenzie completă, descărcați Ghidul nutrițional Acai Berry.

Boabele Acai sunt o sursă extrem de bogată dintr-un grup de antioxidanți, numiți antociani - compuși care ajută la compensarea efectelor radicalilor liberi prin reducerea volatilității acestora și limitarea cantității de daune pe care o pot provoca.

Acțiunea antioxidantă a antocianinelor conținute în boabe de acai este susținută de vitamina E, care în sine este un antioxidant important și este bogată în minerale precum fierul, calciul și magneziul.
Pudra Acai este o sursă valoroasă de acizi grași și este bogată în special în grăsimi omega-9. Este bun pentru piele, inimă și vasele de sânge, precum și pentru restul corpului, și chiar vă poate ajuta să vă protejați de anumite probleme de sănătate.
Fructele de Acai sunt un aliment excelent ca bază pentru micul dejun, deoarece au un indice glicemic scăzut (IG). Glucidele pe care le conțin sunt transformate încet și uniform de către organism în glucoză. Începeți-vă ziua cu energie pentru o perioadă lungă de timp.
Fibrele, care te fac să te simți plin și te ajută să-ți stabilizezi glicemia, la rândul tău îți reduce pofta de mâncare și te poate ajuta să-ți reglezi greutatea.

Deserturi și cereale cu fructe de acai

Tambor Acai

Fie că beți piureuri la micul dejun, stai în jurul unui castron tradițional brazilian pentru prânz sau le amesteci cu înghețata sau iaurtul preferat pentru desert, Acai este perfect pentru toată lumea, în fiecare zi.