fructe

Pe scurt, „nu” la consumul lor în timpul unei diete ketogenice, cu excepția cantităților mici de fructe de pădure.

Fructele sunt considerate alimente sănătoase și sănătoase. Spre deosebire de alimentele dulci produse artificial, acestea conțin fibre, care încetinesc eliberarea zahărului în sânge și astfel își menține nivelul stabil. Acest lucru se întâmplă numai atunci când este luat cu măsură.

Dar, cu o dietă ketogenică, este o idee bună să evitați fructele cu totul. Acestea conțin cantități mari de zahăr (fructoză). Pentru a fi într-o stare de cetoză, trebuie să menținem carbohidrații sub 50 de grame pe zi. Dacă le obținem din fructe, ne privăm corpul de vitaminele și mineralele necesare din legume.

Sucurile și alte tipuri de băuturi din fructe sunt pline de zahăr, indiferent dacă este din fruct sau adăugat artificial, fără fibre sau substanțe nutritive utile. Dacă doriți să mențineți o stare de cetoză, nu ar trebui să le consumați.

Fructele pe care le poți mânca și care nu vor interfera cu dieta ta sunt fructe de padure - zmeură, mure, afine, căpșuni. Alte fructe cu conținut scăzut de zahăr sunt pepenii și pepenii verzi.

Un măr de mărime medie conține 25 de grame de carbohidrați, dintre care 20 sunt zaharuri. Același lucru este valabil și pentru o portocală (15g/12g), o banană (27g/14g), 100 grame de struguri (17g/16g), o pere (27g/17g) și altele.

Este cel mai ușor dacă evitați toate fructele în timp ce urmați o dietă ketogenică, în loc să vă gândiți la care le puteți consuma și în ce cantitate.