Când ai mâncat ultima dată o salată Shopska? Un măr crocant, căpșuni parfumate, caise delicioase, portocale răcoritoare? Fructele și legumele sunt prezente în meniul nostru în fiecare zi, dar v-ați întrebat vreodată câte specii diferite există în lume și cât de ciudate arată unele dintre ele?

lumii

Așa este - există fructe și legume care sunt atât de uimitoare prin aspectul lor, încât ultimul lucru pe care ți-l poți imagina este să le pui pe masă. Iată 25 de astfel de exemple, care demonstrează încă o dată că natura este cel mai talentat artist cu cea mai bogată imaginație. Probabil că nu ați încercat multe dintre ele - majoritatea provin din locuri exotice și îndepărtate, cum ar fi Asia, America de Sud, Africa. Nu sunt cele mai populare, deși unele dintre ele se spune că sunt extrem de utile. În orice caz, merită cel puțin să fie luat în considerare, nu-i așa?

Kiwano - pepene cornut sau castravete spinos. Fruct exotic, cea mai mare specie sălbatică din Africa tropicală. Cu un conținut scăzut de calorii și gustos, kiwano este foarte potrivit pentru dietele de slăbit. Este originar din deșertul Kalahari din Africa, dar este cultivat și în California, Chile, Australia și Noua Zeelandă. Kiwano este o rudă a castraveților și arată ca un pepene galben cu coarne. Are un gust proaspăt acru. Datorită aspectului său ciudat este adesea neglijat și folosit pentru decorare.

Rambutan este un fruct exotic care este foarte popular în Asia de Sud-Est. Chemat „Litchi păros” datorită aspectului său, are gust de bomboane de pepene galben și jeleu. Patria arborelui omonim din care provine fructul este Asia de Sud-Est și Arhipelagul Malay. Lychee are o coajă dură-roșiatică-portocalie, care conține miezul alb și suculent, cu aroma de ceai verde, gust dulce până la acru, care seamănă cu bomboanele de pepene galben și jeleu.

Patria acestui fruct interesant numit Hall, este Australia de Est și Insulele Pacificului. Fructele pot fi consumate crude sau fierte. Înainte de decojire, halatul seamănă cu un ananas verde și, odată dizolvat, fructul seamănă cu o incizie pe planeta Pământ. Este o sursă de vitamina C, ceea ce îl face un luptător puternic împotriva virușilor și bolilor. Este folosit pentru a depăși răcelile, astmul și chiar cancerul. Există, de asemenea, o utilizare practică: fibrele pot fi utilizate pentru coliere, rochii, coșuri, covoare sau chiar mingi.

Mangostan - nobilul dintre fructe. Super fructul purpuriu are un gust specific și calități nutriționale, de sănătate și dietetice excelente. Este originar din Asia de Sud-Est. Este cultivat în Thailanda, Filipine, Indonezia și Malaezia. Are gust de migdale, untos, dar mai dulce.

Mangostanul este rafinat și nobil, distins ca unul dintre super fructele din lume. A fost folosit în medicină de secole.

Akebia (Akebia quinata) - Viță de ciocolată este o viță de copac cu creștere rapidă. Se mai numește akebia cu cinci frunze. Planta este originară din Japonia, China și Coreea. Akebia este o viță de vie neobișnuită și atractivă, ale cărei prime utilizări au fost pentru decorare. Fructele au o formă alungită și o textură moale. Au aproximativ 5-10 centimetri lungime și aproximativ 4 centimetri lățime. În interior au o parte moale care este comestibilă.

Jackfruit (fruct de pâine indian) este cel mai mare fruct comestibil care crește pe un copac. Datorită calităților sale nutritive excelente și a prețului scăzut, este numită „pâinea săracilor” din India. Patria sa este India. De asemenea, crește în Thailanda și Brazilia. Acestea sunt cele mai mari fructe comestibile care cresc pe un copac. Când sunt bătute, fructele coapte fac un sunet dens, iar cele verzi - goale. Au un miros neplăcut. Cu toate acestea, inima miroase foarte bine și are un gust plăcut - ceva între o banană și un ananas.

Monstera este o plantă ornamentală populară pe care fiecare iubitor de flori o cunoaște bine. Fructele sale capricioase sunt delicioase, suculente și extrem de sănătoase. Se numește fructul de pâine mexican - are gust de ananas. Planta este cultivată în Asia de Sud-Est și Africa de Vest, mai ales acasă. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că fructele necoapte ale monstrului pot fi periculoase pentru sănătate.

Mâna lui Buddha (Citrus medica var. Sarcodactylus) este un fruct citric exotic care arată ca o „lămâie cu degetele”, dar miroase a violete. Țările sale de origine sunt două - sud-vestul Chinei și nord-estul Indiei.

Forma sa ciudată se datorează unei mutații genetice care a apărut cu secole în urmă. Crește ca un arbust sau un copac mic acoperit cu spini. Are frunze mari, alungite, de culoare verde pal. Fructul în sine este foarte mic, deoarece se află sub o coajă groasă.

Fructul pasiunii este rodul plantei pasionare (fruct pasionat). Are o formă rotundă, ovală și un interior suculent cu semințe. Are o aromă specifică asemănătoare moscului și un gust dulce-tart. Fructul pasiunii provine din părțile subtropicale și tropicale ale Africii. Crescut în America de Sud, Africa de Sud, Australia, Noua Zeelandă, California. Fructul pasiunii este bogat în vitaminele A, C și grupa B, mineralele fier, potasiu, magneziu și fosfor, niacină, flavonoide, fitochimice, acid fenolic.

Exoticul Lychee are dimensiunea unei căpșuni și are o culoare roz caracteristică, dar asemănările cu fructele noastre se termină aici. Lichiul are o coajă subțire aspră, sub care se ascunde partea cărnoasă albă, situată în jurul unei semințe mari maro. Se consumă carnea albă fragedă, care are un gust delicat, ușor acru.

Fructul crește liber în sudul Chinei, care este considerată patria sa, precum și în Asia de Sud-Est, Thailanda, India, Madagascar, Bangladesh, Pakistan și Filipine.

Carambol este rodul arborelui Averrhoa carambola din familia Kiselichevi. Patria sa este insula Ceylon și Molucca. În sălbăticie, carambola se găsește în pădurile Indoneziei.

Fructele carambolei sunt cărnoase, colorate în diferite nuanțe de galben. Atunci când este tăiată transversal, se obține o stea și, prin urmare, unul dintre numele acesteia "fructe stelate" - fructe stea. Gustul său este ceva între prune, măr și struguri - de la foarte acru la mai dulce.

Durian este un fruct exotic cu miros înțepător. Se numește „regele fructelor”, iar mirosul de durian este definit ca „ceva între fecale de porc, terebentină și ceapă”. Interiorul său are un gust dulce și acru plăcut. Acest fruct exotic crește în junglele tropicale din Indonezia, Malaezia, Thailanda și Filipine. Fructul poate ajunge până la 30 cm în lungime și cântări până la 4 kg. În funcție de tip, culoarea cochiliei se schimbă de la verde la maro, iar miezul de la galben la roșu.

Kumquat este un mic citric dintr-un arbore sau arbust veșnic verde, care atinge 3 metri înălțime, din familia Rutaceae. Are un gust plăcut de portocaliu, cu un gust usor acru-amar. Poate fi consumat cu coaja, deoarece este mai subțire și mai dulce decât alte citrice.

Patria acestor arbuști veșnic nu foarte mari cu fructe în miniatură este China, deci sunt adesea numiți mandarini chinezi. Japonezii le numesc kin-kan, ceea ce înseamnă „portocaliu auriu”.