La ce se pot folosi frunzele de morcov? S-au dovedit utile pentru afecțiuni care nu sunt afectate de rădăcina de morcov

Astăzi, atât pe piață, cât și în magazine, puteți vedea foarte rar morcovi care se vând online. A fost așa.

Morcovii se vindeau odată cu tulpina și frunzele. Deoarece partea supraterană a acestei legume atât de utile are beneficii pe care rădăcinile nu le au.

Dacă citiți acest articol până la capăt, veți afla în ce cinci condiții sănătoase se pot folosi frunze de morcov.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de morcov și cum le puteți folosi?

curățarea

1. Sunt bogate în clorofilă și au proprietăți de curățare

Clorofila este necesară nu numai de plante, ci și de oameni. Acesta este unul dintre motivele pentru care mâncăm legume.

Clorofila purifică sângele. Această substanță este un puternic antioxidant care previne dezvoltarea celulelor canceroase.

Mulți oameni iau pastile pentru a scăpa de agenți cancerigeni și toxine. Dar de ce este necesar acest lucru dacă puteți obține substanțele necesare din surse naturale? Inclusiv vârfurile verzi de morcovi.

2. În caz de probleme cu rinichii

Partea verde a morcovilor are proprietăți diuretice foarte puternice. Sunt la fel de eficiente ca pătrunjelul. Utilizarea lor regulată previne apariția pietrelor la rinichi. Este posibil ca, cu aport regulat, să contribuie chiar la dezintegrarea pietrelor existente.

Pentru a avea rinichi sănătoși, pe lângă luarea frunzelor de morcov, va trebui să beți mai multă apă.

3. Îmbunătățiți activitatea colonului

Colonul este responsabil pentru îndepărtarea toxinelor din organism. Pentru a fi în formă bună este necesar să alimentați periodic corpul cu fibre și fibre. Frunzele și tulpina morcovilor sunt un depozit natural al acestor doi nutrienți. Efectul aportului regulat de frunze de morcov este același ca al exercițiilor fizice regulate, dar în niciun caz nu le înlocuiește.

4. Întărește oasele

S-ar putea să fiți surprinși să aflați că în multe privințe partea supraterană a culturilor de rădăcini este cea mai utilă. Acest lucru este adevărat. Și nu este vorba doar de morcovi ... Există mai multe vitamine, oligoelemente și compuși utili în frunze decât în ​​rădăcini. Frunzele de morcov sunt bogate în minerale precum potasiu, calciu și vitaminele A și B. Toate aceste substanțe întăresc oasele și previn osteoporoza.

5. Îmbunătățiți vederea

Cu siguranță ați auzit recomandarea frecventă a oftalmologilor de a folosi mai des suc de morcovi pentru a îmbunătăți vederea și memoria. Dar nu trebuie să arunci vârfurile. Vitamina A pe care o conțin este bună pentru mușchii ochilor.

Acum știți despre proprietățile benefice ale frunzelor de morcov. Aceasta nu este doar iarbă inutilă pe care trebuie să o arunci

Este necesar să știți cum să pregătiți produsul pentru a păstra toate substanțele necesare pentru organism. Faptul este că vârfurile morcovilor au un gust ușor amar.

Blanching elimină amărăciunea. Se toarnă apă clocotită peste frunze, se ține un minut, apoi se pun imediat în apă rece ca gheața. Adăugați frunzele albite la diverse salate și aperitive.

Puteți face și supă din sfaturi. Dacă adăugați o cantitate suplimentară de suc de lămâie, veți face gustul său irezistibil. Frunzele pot fi, de asemenea, adăugate ca condiment la diferite supe de legume și carne.

Legumele fierte sunt un fel de mâncare ideal pentru vegetarieni. Și nu doar pentru ei. Puteți adăuga frunze de morcov la tot ce tocăniți în mod normal.

De asemenea, fac o mare mizerie.

Legumele proaspete sugerează experimentarea cu ea. Deci - de ce să nu încerci ceva nou? Distribuiți rezultatele în comentarii și rămâneți sănătos.

HOLIMIN - pentru rinichi și calculi biliari, pentru susținerea ficatului