fursecuri

  • Autorul postării:Yana Yovcheva
  • Postare publicată: 10/04/2018
  • Categorie postare:rețetă/masă
  • Postează comentarii:0 comentarii

Distribuiți Distribuiți acest conținut

Dacă iubești gustul de floarea-soarelui, atunci te vei îndrăgosti de acestea biscuiți care nu conțin zahăr și făină. Tahiniul din floarea soarelui este bogat în fier, magneziu, fosfor, seleniu, cupru și altele. .

Biscuiții în sine sunt ușor de făcut și sunt ideali pentru încărcare după un antrenament.

Vei fi interesat de:

Produse necesare pentru biscuiți fără zahăr și făină:

  • 70 g tahini de floarea soarelui (folosesc Shalamanov) (406 clr)
  • 60 g miere lichidă de casă (194 cl)
  • Puțină scorțișoară
  • 1 ou (50 g - 72 cl)
  • 60 g făină de ovăz fină (222 cl)
  • Aproximativ 30 g de floarea-soarelui curată (180 cl)

Mod de preparare:

Într-un castron, amestecați tahini și miere și amestecați cu un tel de sârmă până la omogenizare. (Știu că mierea este considerată dăunătoare după tratamentul termic, dar cred că este oricum o opțiune mai bună decât zahărul alb. Dacă nu doriți să gătiți cu miere, o puteți înlocui cu agave.)

Adăugați scorțișoara și oul și amestecați din nou. În cele din urmă, fulgi de ovăz și frământați totul.

Aici putem lăsa amestecul o vreme pentru a absorbi nucile. Cu mâinile ude, formează bile mici și rulează-le în floarea-soarelui crudă .

Aranjați-le într-o tavă cu hârtie de copt.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute .

Aproximativ 18 cookie-uri sunt făcute dintr-o singură doză. Fiecare cookie are aproximativ 50 de calorii.

Îți voi împărtăși o altă idee cu tahini de floarea soarelui.

Vei fi interesat de:

Halva de casă:

Într-o ceașcă amestecați tahini cu miere într-un raport de 2: 1

Amesteca bine .

Vanilie, scorțișoară sau cacao pot fi adăugate după gust. Se consumă cu înțelepciune (știu că este teribil de gustos și nu putem merge cu o singură lingură) deoarece este o bombă cu calorii .