găluște

  • Vizualizări totale 1.270
  • Vizualizări pentru luna 5
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • Buna ziua - 150 g
  • făină - 2 linguri.
  • ouă - 1 bucata.
  • unt - 1/4 plic
  • lapte - 1 linguriță.
  • piper
  • chimion
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Strecurătoare din plastic pentru scurgere BGN 6.67.
  • Set de gătit multifuncțional - 5 părți BGN 19.99.
  • Vas de scurgere metalic cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -40% BGN 7,50 -40%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11,99 -25% BGN 8,99 -25%

Mod de preparare

Se prăjește făina în unt, se toarnă laptele. După ce terciul este gata, scoateți-l de pe foc.

Se adaugă salam tocat mărunt. Se condimentează cu sare, piper și chimen, se amestecă cu ou și se frământă aluatul.

Se răzuiește cu o lingură, iar alta se ude cu apă și se pulverizează deasupra.

Puneți lingurile în apă clocotită și țineți-le 3-4 minute, apoi deschideți-le. Scoateți găluștele fierte cu o lingură cu fante.

Adăugați găluștele pregătite în supă sau turnați un sos potrivit.