-20% -20%

  • Vizualizări totale 153
  • Vizualizări pentru luna 1
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • pâine - 10 felii albe
  • ceapa - 2 capete mici
  • ouă - 4 buc.
  • ulei de masline - 4 linguri.
  • lapte - 200 ml
  • pătrunjel - 1 conexiune
  • măsline - 250 g verde verde
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Placă rotundă elegantă din oțel inoxidabil - 35 cm BGN 22,00 -36% BGN 13,99 -36%
  • Tavă dreptunghiulară din bambus - 40 cm BGN 35,00 -29% BGN 25,00 -29%
  • Scândură din lemn masiv cu jgheab - pentru tăiere și servire BGN 9,30 -20% BGN 7,44 -20%
  • Scândură clasică din lemn cu mâner - Numărul 3 BGN 6,50 -20% BGN 5,20 -20%

Mod de preparare

Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l în cuburi. Puneți-le într-un castron adânc. Se încălzește 1 lingură. uleiul de măsline și prăjește ceapa tocată mărunt până se înmoaie. Adăugați laptele, sarea și piperul.

Lăsați amestecul să se gătească timp de 4-5 minute la foc mic, apoi turnați-l peste cuburile de pâine. Se presară pătrunjel tocat mărunt. Adăugați măslinele tocate și ouăle bătute. Se amestecă bine și se lasă amestecul să se răcească timp de 5 minute.

Transferați aluatul pe o foaie de folie de aluminiu, rulați, sigilați ambele capete și gătiți-le în apă cu sare timp de aproximativ 25 de minute. Tăiați ruloul în felii și prăjiți în uleiul de măsline rămas până când este crocant.