Supă rece de roșii spaniole

câștiga leva

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„Vara încă nu se grăbește, așa că hai să ne răcorim cu o supă rece. Vă ofer versiunea mea a supei de roșii spaniole ”, ne scrie el Mila Nesheva

PRODUSE

1 kg roșii bine coapte, 1 castravete, 1 roșu și 1 piper verde, 1 ceapă, 2-3 catei de usturoi, 2-3 linguri. ulei de masline, 2 felii de pâine, 1-2 linguri. oțet, sare și piper după gust

MOD DE PREPARARE

Curățăm roșiile și dacă preferăm o consistență mai fină a supei, le mărunțim cu o mașină care separă semințele și fulgii. Curățați un castravete și scoateți semințele.

Trecem sau macinați în blender roșii, castraveți, usturoi, pâine, oțet și ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper. Lăsați supa la frigider să se răcească bine.

Am tăiat tocați mărunt ceapa și ardeiul. La servire, se ornează cu ele. Opțional, puteți adăuga o crenguță de pătrunjel sau busuioc, roșii cherry sau un ou fiert.

Alții din Gastroguru

Bors cu porc

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Plăcinte cu praz și arahide

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Chiftelute de petrecere la cuptor

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut