Din 05.04.2009, citiți în 1 minut.

Forum BB-Team

Produse necesare pentru 4 porții:

  • 50 g de pâine albă dintr-un miez moale, fără crustă;
  • 4 buc. roșii de dimensiuni medii (380 g);
  • 1 bucata. castravete de marime medie;
  • 1 maioneza;
  • 2 - 3 linguri. oţet;
  • 1 lingură. pătrunjel;
  • 1 linguriță zahăr;
  • sare;
  • piper;
  • cuburi de gheata.

Roșiile se opăresc și se curăță, cea mai mare se amestecă cu pâine înmuiată și scursă și se bate într-un mixer. Bate maioneza cu oțet și adaugă la amestecul de pâine și roșii. Adăugați 1/2 litru de apă, sare, condimentați cu piper, zahăr și ceapă tocată. Roșiile și castraveții rămași se taie cubulețe și se pun în supă. Se presară pătrunjel și se servește cu cuburi de gheață.

Astfel preparată, supa Gazpacho conține cantități mici până la moderate de carbohidrați, care au un efect redus asupra zahărului din sânge datorită conținutului său ridicat de apă. Este sărac în grăsimi și proteine. Conținutul de fibre dintr-o porție este moderat, supa are un caracter sățios. Este potrivit pentru prânz, mic dejun și cină.

Compoziția nutrițională a rețetei

Calorii Proteine ​​Carbohidrați Grăsimi
310 8 ani 53 de ani 7 ani

Distribuiți prietenilor în:

Avem un plan pentru o formă sportivă mai bună!