Știri
    • Bulgaria
    • Lume
    • Afaceri
    • Educaţie
    • Stiinta si Tehnologie
    • Optimism modern
    • Excelenții studenți din Bulgaria
    Pareri
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal

    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Comentarii sportive
    • Mașină TREND
  • Director regional
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    • Oferte și servicii
    • O casă ideală
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Poster
    • A rade
    • Stil
    • drum
    • Știri într-o fotografie
    • Inspiratori 2020
    • Ciela recomandă
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Forta vietii
    • Club 100

Dacă vrei să trăiești până la 252 de ani, mănâncă boabe de goji urmând exemplul lui Li Qing Yuen, care a trăit atât de mult conform legendei.

este foarte

Astăzi este cu siguranță dovedit că fructul de fructe de padure goji este un adaptogen cu efect terapeutic combinat. Acest lucru l-a făcut extrem de căutat și preferat în ultimele două decenii în Europa și peste hotare. În Bulgaria, boabele de goji câștigă popularitate și se vând în magazinele ecologice sub formă de fructe uscate ambalate. Producătorii ecologici oferă derivate din fructe sub formă de iaurturi, piureuri, semințe, sucuri naturale, prăjituri.

Interesul fără precedent pentru fruct se datorează puternicelor sale proprietăți antioxidante.
Datorită cantității mari de polizaharide, fructul are proprietăți de vindecare. Efectul său benefic a fost dovedit în afecțiunile cardiovasculare și inflamațiile, bolile oculare, inclusiv glaucomul, tulburările sistemului nervos. De asemenea, este recomandat ca prevenire împotriva cancerului. Fructele de goji sunt considerate un imunostimulant activ care îmbunătățește metabolismul și ajută la pierderea în greutate, precum și combate celulita. Fructul încetinește procesul de îmbătrânire, ajută la hipertensiune arterială și la diverse alergii. Recomandat pentru oboseală, amețeli, tinitus, deficite de memorie.

Din frunzele plantei și scoarța rădăcinilor sale, chinezii produc ceai, care, conform medicinei tradiționale orientale, suprimă acțiunea bacteriilor și ciupercilor patogene umane. Cea mai colorată parte a boabelor de goji, pentru care, totuși, nu există cercetări serioase, este că fructul stimulează erecția masculină.

Din cele mai vechi timpuri, planta este foarte apreciată și utilizată pe scară largă în medicina tradițională chineză. Prima dovadă a fructului este că acesta crește la poalele Himalaya și a fost cultivat de chinezi în 5000 î.Hr. În prezent există plantații în sud-estul Europei și Asia. În China, se știe că centenarii din Himalaya mănâncă fructe de padure goji. Cea mai veche carte, care povestește despre calitățile pomului roditor, a fost scrisă cu 100 de ani înainte de Hristos. Se afirmă că fructul hrănește sângele, îmbogățește yinul, tonifică rinichii și ficatul și hidratează plămânii.

Fructele cultivate în regiunea Ninxia din apropierea terenurilor fertile ale râului Galben sunt considerate a fi de cea mai înaltă calitate din toată China. Localnicii le numesc „diamante roșii”. Vindecătorii tradiționali chinezi se bucură de recolte numai din această regiune. În caz contrar, există plantații uriașe de peste 1000 de acri în alte regiuni din China Centrală și de Vest.

Fructul plantei este foarte fragil, iar culegerea acestuia este o sarcină delicată. Recolta se recoltează numai manual. Din păcate, fructul nu poate fi găsit aproape niciodată sub formă proaspătă.

Fructele destinate consumului indirect sunt lăsate să se usuce la soare sau sunt supuse unei deshidratări mecanice prin fluxuri de căldură. Este incredibil, dar agronomii susțin că boabele de goji sunt înrudite cu cartofii și aparțin familiei cartofilor. De asemenea, include roșii, ardei și ardei iute. Boabele de Goji au o culoare roșiatic-portocalie, un gust plăcut dens și, pentru a păstra fructele, este uscată până la o consistență apropiată de cea a stafidelor.

Cu toate acestea, experții spun că fructul poate provoca diaree, gaze și balonare. Prin urmare, ei sfătuiesc să nu exagerați cu consumul normei zilnice, care este de 30 de grame. Boabele de Goji pot fi consumate de copiii peste 5 ani.

Fructele uscate pot fi consumate cu musli, fulgi de ovăz înmuiați în infuzie de ceai, cu iaurt sau în prăjituri, ca aditivi în salatele exotice și altele.