felul principal

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

gulaș

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Mod de preparare

1. Curățați o ceapă și tăiați-o cubulețe. Curățați ardeii, scoateți semințele, curățați cartofii și tăiați totul în cuburi.

2. Se prăjește ardeii și ceapa timp de 1-2 minute în ulei fierbinte până când ceapa devine sticloasă. Adăugați piureul de roșii și cartofii și fierbeți scurt. Se stropește cu bulion, se condimentează cu sare, piper, frunze de dafin și boia și se fierbe. Gatiti sub capac timp de 20 - 25 min.

3. Tăiați cârnații vienezi felii, puneți-i o dată în gulaș și condimentați. Rupeți frunzele de pătrunjel și tăiați-le în bucăți mici. Ornează fiecare farfurie de gulaș de cartofi cu 1 lingură. smântână și se presară pătrunjel.

Sfat: Timpul de gătit al cartofilor este determinat de varietatea lor. Trebuie să fie fierte, dar să nu se sfărâme.

Ingrediente

  • 2 cepe Ceapă Ceapă 2 cepe
  • 1 ardei roșu ardei roșu 1 ardei roșu
  • 1 ardei galben ardei galben 1 ardei galben
  • 1 kg cartofi de ceară cartofi de ceară 1 kg cartofi de ceară

Produsele au fost adăugate în lista de cumpărături.

Ingrediente

Selectați produsele pe care doriți să le adăugați la lista de cumpărături