Utilizat pe scară largă la fabricarea gumei de mestecat și a altor produse ca îndulcitor sorbitolul are un efect laxativ, scrie „British Medical Journal”, citând experți care au dat exemple de doi pacienți care au folosit aproximativ 20 de gume pe zi.

zahăr

În cazul unei femei în vârstă de 21 de ani, opt luni de plângeri de diaree, dureri de stomac și pierderea în greutate de 11 kg au trebuit să treacă în această perioadă înainte ca medicii să își poată stabili obiceiul de a mesteca gumă în mod constant.

Al doilea caz a implicat un bărbat care a fost internat în spital după ce a slăbit 22 kg într-un an și, de asemenea, suferea de diaree.

Amândoi s-au dovedit a lua între 20 și 30 de grame de sorbitol. Fiecare gumă de mestecat conține aproximativ 1-25 g de îndulcitor.

Dr. Jürgen Bauditz de la Departamentul de Gastroenterologie al Spitalului Universitar de Caritate din Berlin spune că 5-20 g de sorbitol sunt suficiente pentru a provoca plângeri stomacale nu foarte grave, cum ar fi balonare și crampe, dar peste 20 g duce deja la diaree și la scăderea în greutate.

Odată ce încetați să utilizați sorbitol, problemele dispar.

Un purtător de cuvânt al Wrigley, unul dintre cei mai mari producători de gumă de mestecat fără zahăr, a declarat că sorbitolul este în general un produs sigur, iar ambalajul a avertizat cu privire la utilizarea excesivă a acestuia.

Cu toate acestea, mulți oameni nu acordă atenție faptului că utilizarea acestuia în cantități mari poate duce la probleme de stomac, spun cercetătorii germani.

Sorbitolul se găsește în formă naturală în multe fructe precum pere, prune, cireșe, caise, piersici și mere.

Acest articol ți-a fost de ajutor?

Vom fi fericiți dacă sprijiniți ediția electronică Mediapool.bg, astfel încât să vă puteți baza în continuare pe un suport independent, profesionist și onest de analiză a informațiilor.

Abonați-vă la cele mai importante știri, analize și comentarii la evenimentele zilei. Buletinul informativ este trimis la adresa dvs. de e-mail în fiecare zi la ora 18:00.