aceste fructe

Îți amintești ce ai iubit cel mai mult în copilărie în această perioadă a anului? Zilele fierbinți nesfârșite în care tot ce ai făcut a fost să alergi și să te bucuri de soare, copaci, iarbă, flori, păsări și albine și tot ce ai atins. Și îți amintești ce ți-a plăcut să mănânci? Poate toți am furat o cireșă din grădina vecinului sau doar mâncăm excesiv cu aceste delicioase bile roșii? Dar ceilalți care sunt cei mai delicioși pentru noi, în timp ce sunt încă verzi, crocante și acri? Da, exact asta am vrut să spun. Aproape nimeni nu a uitat gustul unic al gunoiului acru, pe care până astăzi îl zdrobesc în fața blocului cu fiica mea. Și ceea ce mă duce atât de mult înapoi în timp la niște zile însorite minunate petrecute la țară cu bunicii mei. Dar să nu mă rătăcesc în amintiri. Acum vreau să vă povestesc puțin mai mult despre această varietate de prune, care este favorita multora dintre noi.

Pruna comună își are originea în Munții Caucaz și a fost transportată de acolo în alte țări. Peninsula Balcanică și Asia Centrală sunt considerate a fi patria junchilor. Jankata este cea mai comună varietate de prune, caracterizată prin fertilitate ridicată și în creștere în toate părțile țării, chiar și în zonele cele mai uscate.

Drogurile sunt o sursă foarte bună de energie. Au efect diuretic și sunt bogate în potasiu, calciu, magneziu, fosfor. Deși sunt sărace în vitamina C, acestea conțin vitaminele A, B4 și B9. Acestea includ, de asemenea, acizi organici, săruri minerale și pectină. Frunzele lor conțin cumarine - compuși care împiedică formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge. De asemenea, sunt considerați utili pentru reumatism și gută, precum și pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge. Și în medicina chineză, fructele de prune sunt folosite ca antiemetic.

Și ceva foarte interesant pe care cu greu ai auzit de aceste fructe. Junk este un remediu natural pentru anxietate. Conform unei binecunoscute terapii de vindecare, care include 38 de esențe ale florilor plantelor, inclusiv cele de ienupăr, această varietate de prune ne protejează de sentimentele de frică, nesiguranță, epuizare și ne oferă liniște sufletească.

Nu știu dacă îmi asigură liniștea sufletească, dar cu siguranță mă duc în ani foarte plăcuti, când fața mea acră se datora doar unor junkuri foarte acre. Sau faptul că cineva m-a lovit în cap după o altă bătălie „nedorită”. Astăzi, toată lumea susține că copiii au uitat de acest gen de divertisment și stau doar în fața computerelor acasă. Spre bucuria mea, totuși, acest lucru nu este pe deplin adevărat. Zilele trecute, copiii din fața blocului nu au încetat să culeagă din fructele prețioase, să țintească și să „gătească” supă, iar o bunică supărată chiar le-a remarcat. La fel ca atunci. Fiica mea învăța să spună din când în când cuvântul junk. Și acum, ca și ceilalți copii, ea întinde mâna și spune: „Mamă, vreau un drogat”.

Nu sunt foarte convins de super-utilitatea lor, dar îmi place atât de mult aceste fructe încât nu am putut uita să vă scriu câteva rânduri pe această temă. pentru copilăria mea și a ta. cu gust de junk.

Citiți cum să faceți suc de junk