Ai încercat să faci halva de casă? Dacă nu, această problemă trebuie rezolvată urgent. Halva, realizată cu propriile mâini, este mult mai fragedă, parfumată și cu siguranță mai gustoasă decât cea din magazin. Și nu face aproape nimic.
Astăzi vă oferim o versiune de halva slabă din semințe de floarea soarelui. Excelent pentru ceai sau cafea. Cu aditivi puteți fantezia: diferite tipuri de nuci, fructe uscate tocate, condimente și vanilie, cardamom, anason îmbogățesc gustul desertului.
Ingredientele
Semințe de floarea-soarelui - 200 g
Făină de grâu 150g
Ulei de floarea soarelui 100 ml
pregătire
Se prăjesc semințele decojite într-o tigaie uscată până se rumenesc. Se răcește ușor, apoi se macină într-un blender. Apoi prăjiți făina într-o tigaie, adăugați la semințele tocate. Se dizolvă zahărul în apă, se pune la foc mediu, amestecând încet, se fierbe. Odată ce fierbe, reduceți focul, fierbeți siropul timp de aproximativ 10 minute
Se amestecă masa uscată cu ulei de floarea-soarelui, se toarnă siropul de zahăr cu agitare constantă.
Acoperiți formularul cu hârtie de copt. Puneți masa rezultată în ea, neteziți, aliniați, acoperiți cu folie și este de dorit să strângeți deasupra. Trimiteți formularul în frigider peste noapte.
Halva, ca multe dulciuri orientale, este destul de bogată în calorii. Împărtășiți rețeta acestui desert nutritiv prietenilor dvs.!
- Mască de casă cu cafea pentru picioare frumoase - Pentru femei
- Tur virtual Culori din Maroc - Pentru femei
- Abia ați bănuit că cu doar două ingrediente puteți scăpa de 12 și înfrumuseța și
- Se așteaptă schimbări mari în viața ta în 2020, anul Șobolanului alb - Pentru femeie
- Căsătoria în Ortodoxie Bărbatul și femeia în biserică Indexul de persoane și familii