Orchis L. - Salepi

(familia Orchidaceae - Saleps, Orhidee)

pană
Numele populare bulgare ale ierbii de iarbă

Denumiri populare în alte țări de iarbă iarbă pană

Engleză - orchis, germană - benkrant, franceză - orchis tache.

Utilizarea ierbii de pană ca plantă medicinală

Ca antiinflamator și emolient pentru tratamentul căilor respiratorii superioare în tuse, bronșită, traheită, în special iarna. De asemenea, pentru ulcerele de stomac, inflamațiile și durerile intestinale, diareea copiilor, etc.: 1-2 lingurițe de tuberculi mărunțiți sau măcinați se diluează în puțină apă rece, apoi se toarnă cu 300 g de apă clocotită și perfuzia este lăsată la dispoziție. 10 - 15 minute. Apoi strecurați, îndulciți și beți cald de 3-4 ori pe zi pentru 1 ceașcă de cafea înainte de a mânca. Dacă este posibil, presărați cu puțină pulbere de isiot (Radix Zingiberi). La copiii cu diaree, perfuzia este administrată la rece.

În industrie, planta este folosită pentru a produce manoză.

Frumusețe distincte de iarbă iarbă pană

Saleps sunt plante erbacee perene. Inflorescența este o clasă sau o grămadă. Petalele de periant se întind sau se adună într-o cască, la fel de mari sau mai scurte în interior. Buza de la bază are un pinten, întreg sau în trei părți, gol sau păros. Stamina este una. Fructul este crăpat în cutie cu 3 ochiuri. Semințele sunt foarte mici, aproape microscopice. Planta are doi tuberculi subterani.

0. maculata L.

Vândut pătat. Tuberculii au o adâncime de 3-4 părți. Tulpina are o înălțime de până la 60 cm, densă. Frunzele sunt de 5 - 9, de obicei cu pete întunecate, cele inferioare sunt alungite-ovale, obtuse. A treia frunză este de obicei cea mai mare, în general lanceolată, iar celelalte sunt lanceolate, ascuțite, distanțate. Frunza de sus este clar îndepărtată de inflorescență. Inflorescența este inițial conică și ulterior devine ovală sau alungită. Bractele sunt mai scurte sau mai lungi decât ovarul. Florile sunt roz, rareori albe sau mov. Foliile periantului exterior sunt lanceolate, iar cele interioare sunt liniare. Cele două exterioare sunt întinse, iar celelalte sunt adunate într-o cască. Buza are pete purpurii, cu baza în formă de pană, cu trei părți în față. Lobii săi laterali sunt rombici, trunchiați și zimțiți, iar triunghiularul mijlociu este de obicei mai lung. Pintenul este cilindric sau plin. Înflorește în mai - august.

0. militare L.

Salep în formă de cască. Tuberculii sunt ovali. Tulpina are o înălțime de până la 50 cm. Frunzele sunt alungite, cu suprafață plată strălucitoare. Dintre acestea, 2 - 4 sunt situate la baza tulpinii. Inflorescența este densă, ovală. Bractele sunt foarte mici, adesea colorate în violet. Petalele periantului exterior sunt ovale-lanceolate, ascuțite, albicios-roz, cu vene purpurii în interior, toate adunate într-o cască, iar cele interioare sunt liniare. Buza este mărită triunghiular în față, purpurie, în formă de pană liniară la bază, albicioasă, cu puncte violete, în trei părți. Pereții despărțitori laterali sunt liniari, cel din mijloc are o bază îngustă, în față este lărgit și bifurcat în unghi drept sau obtuz cu un capăt în crestătură. Pintenul are formă de baston - cilindric, de 2-3 ori mai scurt decât ovarul. Înflorește în aprilie - iunie.

0. morio L.

Vânzare obișnuităp. Tuberculii sunt sferici. Frunzele sunt 5 - 10 lanceolate. Inflorescența este destul de compactă, scurtă. Bractele sunt lanceolate, cu multe vene, mai scurte decât ovarul. Florile sunt roșii, rareori roz sau albe, adunate într-o inflorescență în formă de vârf. Bractee lanceolate, violete, ascuțite. Buza este mai largă decât lungă, îngustată la bază, scurtă în față, cu o parte mijlocie mai largă decât părțile laterale, de obicei incizată la mijloc și cu pete întunecate deasupra. Pintenul nu mai este decât ovarul. Este aproape orizontală sau ușor curbată în sus în partea de sus, extinsă. Înflorește în aprilie - mai.

Distribuție (comună tuturor speciilor descrise)

În Marea Mediterană, toată Europa, Carpați, Balcani, Rusia (Crimeea, Caucaz, Siberia de Vest, Baikal, Altai), Africa de Nord și de Vest, Asia. În Bulgaria, acestea sunt destul de răspândite în locuri umede, mlăștinoase și împădurite, în pajiști și pajiști, pante înserate de iarbă, în zonele joase, poalele și munții până la 2000 m deasupra nivelului mării.

Piesă utilizabilă de iarbă iarbă pană

Tuberculi (Tubera Salep).

Alegerea timpului de iarbă iarbă pană

Mod de a alege de iarbă iarbă pană

Tuberculii sunt dezgropați, separând doar fetele tinere, iar cele bătrâne sunt aruncate. Săparea se face în timpul înfloririi sau imediat după înflorirea plantei. Cel mai bine este să recoltați la sfârșitul sezonului de creștere, dar odată ce înflorește, planta este greu de găsit printre celelalte ierburi. Tuberculii tineri (fiice) eliminați sunt curățați și spălați. Imediat după aceea, pielea este îndepărtată și scufundată pentru o perioadă scurtă de timp (2-3 minute) în apă clocotită (pentru a inactiva enzimele). Aceasta elimină mirosul neplăcut și amărăciunea inerente tuberculilor proaspeți.

Metoda de uscare de iarbă iarbă pană

Materialul preparat este uscat în încăperi foarte ventilate sau într-un cuptor la o temperatură de până la 55 °, dispuse într-un strat subțire pe rame. Rezultate foarte bune se obțin prin înșirarea tuberculilor pe un fir și agățarea șirurilor pentru uscare în încăperi ventilate. Uscați rapid, până la două zile. Uscarea prelungită conferă plantei o culoare cenușie nefirească și calitatea acesteia scade brusc.

Randeman de iarbă iarbă pană

Din 8 - 9 kg de tuberculi proaspeți se obține 1 kg de uscat.

Descrierea plantei finite iarba de pană

Tuberculi rotunzi, ovoizi, în formă de pară sau în alte forme, cu o suprafață ușor sau puternic ridată. Sunt aspre, excitat, dure ca o piatră, mate, de dimensiuni și greutate diferite, inodor și insipid, foarte mucoase după umezire sau mestecare.

Cerințe de calitate de iarbă iarbă pană

Este permisă umezeala de cel mult 14% și cenușa de cel mult 3%. Buna calitate a pulberii salep poate fi verificată după cum urmează: 1 g de pulbere este cântărit și amestecat cu 100 g de apă, apoi încălzit până la fierbere. Ar trebui obținut mucus gros și aproape incolor. Dacă se adaugă câteva picături de tinctură de iod după răcire, mucusul ar trebui să devină albastru.

Depozitare de iarbă iarbă pană

În camere uscate și foarte bine ventilate. Feriți-vă de rozătoare care îi atacă foarte des. Atunci când sunt depozitați necorespunzător (în încăperi umede), tuberculii devin ușor mucegăiți și inutilizabili.

Cuprins de iarbă iarbă pană

Până la 50% ușor solubil în apă substanță mucoasă care poate precipita din soluția apoasă îngroșată cu alcool. Se compune din manan și în hidroliză dă manoză. Planta conține, de asemenea, până la 30% amidon, până la 11% zaharoză, dextrină (până la 13%), pentozani, metilpentozani. Substanța mucoasă este compusă în principal din polizaharidă manan cu greutate moleculară mare. Tuberculii conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de săruri minerale, ulei esențial (unele tipuri), cumarine (unele tipuri) etc.

Metoda de utilizare și dozare de iarbă iarbă pană

1 linguriță de tuberculi de iarbă de pană se diluează cu puțină apă rece și se toarnă în 300 g de apă clocotită pentru a fierbe timp de 15 minute. Decoctul se bea cald 1 cană de cafea, îndulcită cu miere sau nebetsheker, presărată cu isioth), sau 1 ceașcă de cafea înainte de mese pentru alte boli de 4 ori pe zi.

Efectele secundare ale ierbii de pană

Utilizarea prelungită a ierburilor și preparatelor pe bază de plante trebuie discutată cu medicul dumneavoastră.

Combinație cu alte ierburi de iarbă de pană de iarbă

La tuse, poate fi combinat cu frunze de măceș, frunze de picior, frunze de nalbă, tulpini de lemongrass, tulpini de cimbru, rădăcini albe de omanum, rădăcini de lemn dulce, coajă de scorțișoară, cuișoare, rădăcini de ghimbir.