legume

Oamenii de știință de la Harvard au publicat rezultatele unui studiu la scară largă, după care au întocmit o listă negativă. Include culturi de legume care nu sunt recomandate persoanelor supraponderale sau predispuse, scrie Bodytime.bg. Nutriționiștii sunt convinși că, dacă doriți să fiți subțiri, ar trebui să îi excludeți din meniul dvs.

1. Porumb
Cele mai calorii legume: 110 kcal la 100 de grame! Dintre participanții la studiu, cei care au consumat în mod regulat porumb au câștigat în medie 2 kg pe an. Și persoanele care urmează o dietă similară, dar fără porumb în ea, nu numai că și-au păstrat greutatea, ci chiar au slăbit.

2. Cartofi
80 kcal la 100 g și mult amidon (mai puțin decât porumbul, dar totuși). Și acest lucru se aplică cartofilor fierți, iar cartofii prăjiți nu merită deloc să vorbim.

3. Mazăre verde
Se presupune că mazărea inofensivă conține de fapt 73 de calorii la 100 de grame, precum și mult zahăr. În plus, dacă este mâncat direct din păstăi, devine un medicament ca semințele pe care le curățăm și oprirea nu este atât de ușoară.

4. Alabash
Varza tradițională este o componentă cheie a dietelor vegetale, dar experiența arată că nu fiecare varză este bună. În varza chineză, de exemplu, există doar 16 calorii la 100 de grame, dar în alabasha - de 4 ori mai mult!

5. Patrunjel
Nu te-ai așteptat? Desigur, nu mâncăm atât de mult pătrunjel, dar rețineți că conținutul caloric din acesta este ridicat - de la 40 kcal la 100 de grame. În plus, pătrunjelul stimulează pofta de mâncare, care, de asemenea, nu vorbește în favoarea sa.

6. Vinete
Vinetele mari acumulează alcaloidul solanină, care poate provoca tulburări de stomac.

7. Fasole
Boabele uscate și stocate prost devin adesea un refugiu pentru mucegai. Acest lucru este de obicei dificil de identificat după miros și gust, dar o astfel de mâncare nu este cu siguranță bună pentru organism.