Cei mai mulți dintre noi știm foarte bine că cheeseburgerul cu cartofi prăjiți este un dezastru alimentar, dar de multe ori nu ne dăm seama că există multe alimente nesănătoase pe care le consumăm în fiecare zi și care își găsesc în mod regulat un loc în frigiderele noastre. Aceste alimente adaugă prea multe calorii, grăsimi, zahăr și sare în dieta ta fără să-ți dai seama.

proaste

Alimentele din această listă sunt bogate în grăsimi trans, grăsimi saturate, zahăr și/sau sare. De asemenea, ne vom uita la alternativele lor sănătoase.

1. Maioneză

Maioneza este bogată în calorii și grăsimi.
Este posibil să nu fie cea mai proastă mâncare de unul singur dacă folosiți doar una sau două lingurițe. Cei mai mulți dintre noi, totuși, ne place să vâslim tare din borcan. Din fericire, există mai multe opțiuni mai sănătoase, care oferă același gust fără toată grăsimea. Utilizați maioneză ușoară - cu doar 35 de calorii și 3,5 grame de grăsime pe lingură și acest lucru va reduce caloriile și grăsimile, menținând în același timp gustul de maioneză care vă place. Luați în considerare condimentele alternative, cum ar fi muștar, sos de grătar, salsa, sos de chili sau sos tacos.

2. Băuturi carbogazoase

Unul dintre principalii factori care contribuie la „caloriile goale” sunt băuturile cu zahăr, incl. ceai îndulcit, băuturi din fructe și băuturi sportive și energizante. Toate sunt calorii din zahăr și rareori ceva în plus. Cercetările arată, de asemenea, că nu mâncăm mai puțin atunci când bem aceste băuturi cu zahăr - mâncăm la fel de mult, adăugând mai multe calorii băuturilor noastre.

Cea mai bună băutură este apă bună de modă veche. Aceasta ar trebui să fie principala sursă de hidratare în timpul zilei. Unele băuturi cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi ceaiurile verzi și negre neîndulcite, sunt, de asemenea, surse bune de antioxidanți sănătoși.

3. Băuturi alcoolice

Caloriile alcoolice sunt, de asemenea, goale, deoarece organismul nu le poate folosi ca energie.

Alcoolul este adesea abuzat și consecințele consumului excesiv sunt bine cunoscute. Ficatul trebuie să lucreze din greu pentru a descompune alcoolul în acizi grași, care apoi se acumulează în ficat. Chiar și o noapte de băut abundent poate duce la acumularea de grăsime în ficat.

În alcool, moderarea este esențială.

4. Carne procesată

Tot felul de salam, cârnați etc. sunt pe lista nesănătoasă deoarece conțin mult sodiu și uneori grăsimi, precum și unii conservanți precum nitriți.

Consumul de sodiu ridicat poate crește riscul de hipertensiune arterială, o cauză principală de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Carnea procesată (orice carne conservată prin afumare, întărire sau sărare cu adăugarea de conservanți chimici) poate duce la un risc crescut de cancer de colon, potrivit Institutului American pentru Cercetarea Cancerului. Mulți experți consideră că conservanții utilizați în carnea procesată pot deveni agenți cauzatori de cancer.

Alternativele la carnea procesată includ curcan proaspăt prăjit și tăiat felii, pui sau friptură de vită. Acestea conțin toate proteinele, vitaminele și mineralele, dar niciunul din sodiu sau conservanți adăugați. Vă puteți prăji propria carne sau puteți găsi o marcă de delicatese sărace în nitrați și sodiu.

5. Cârnați și cârnați

Cârnații și cârnații sunt alte carne procesate pline de sodiu și grăsimi.
În schimb, cumpărați carne cu un conținut mai scăzut de grăsimi și un conținut mai mic de sodiu, cum ar fi păsările de curte, carnea de porc, friptura de vită. Încercați și legume la grătar precum ciuperci, vinete sau dovlecei.

6. Produse pline de grăsimi

Produsele cu conținut ridicat de grăsimi conțin o cantitate semnificativă de grăsime.
Deși nu sunt calorii goale din punct de vedere tehnic, deoarece conțin proteine, calciu, B-12 și riboflavină, numărul de calorii crește cu adevărat. Doar 2 pahare de lapte integral pe zi ar adăuga până la 1.904 de calorii, 105 grame de grăsime totală și 59,5 grame de grăsimi saturate în doar o săptămână la dieta ta.

Din fericire, opțiunile cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi sunt disponibile pentru majoritatea produselor lactate, inclusiv lapte, brânză, iaurt, brânză de vaci sau cremă de brânză. În plus, multe lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale, au un conținut scăzut de grăsimi și calorii.

7. dressing cremos pentru salată

Pansamentele cremoase pentru salate sunt bombe cu calorii și grăsimi.
Încercăm să mâncăm bine, iar salatele sunt un început minunat. Dar dacă frigiderul dvs. conține sticle de Mii de Insule sau sos de brânză albastră, puteți adăuga o mulțime de calorii suplimentare, grăsimi și sodiu.

Două linguri de sos se adaugă în salată aproximativ 120 de calorii, 12 grame de grăsimi, 2,5 grame de grăsimi saturate și 380 de miligrame de sodiu, scrie mila.bg.

De asemenea, căutați versiuni mai ușoare ale unora dintre aceste sosuri cremoase care au mai puține calorii și grăsimi.

8. Cartofi prajiti congelati

Cartofii prajiti congelati sunt populari deoarece ne permit sa pregatim rapid pranzul sau cina. Cartofii înșiși sunt fără grăsimi și sănătoși. Există multe versiuni congelate care sunt gata pentru coacere și prăjire, dar doar o porție mică poate conține 8 până la 11 grame de grăsime totală, aproximativ 3 grame de grăsimi saturate, 390 până la 540 miligrame de sodiu și 190 de calorii. Deoarece aceste alimente sunt delicioase, mulți dintre noi mănâncă dublu pe această porție.

Cea mai bună alternativă este să mănânci cartofi neprelucrați. Coaceți-le sau sotate-le astfel încât să aveți o dietă fără adaos de grăsimi, grăsimi saturate sau sodiu.