ierbe

În farmacia naturală, această plantă se numește planta îngerească. Se spune că cea mai proeminentă persoană - Arhanghelul Mihail - a descoperit-o. Vindecătorii alternativi sunt convinși că poate vindeca orice. Iarba Angelica este utilizată în industria alimentară ca aditiv alimentar, în industria farmaceutică ca medicament și în industria parfumurilor datorită aromei sale.

Angelica în timpurile străvechi era printre cele mai utilizate, mai ales în Evul Mediu. În această perioadă, datorită ei, s-au salvat viețile multor oameni, așa a primit planta medicinală numele de plantă de înger, care de-a lungul anilor a devenit Angelica. Se spune că Sfântul Arhanghel Mihail a găsit personal biletul.

Partea inferioară a plantei medicinale - rădăcina plantei Angelica este foarte recomandată pentru o digestie bună. Apetitul este stimulat de uleiurile esențiale ale medicinei naturale. Și asta nu este tot. Angelica este chiar utilizată în boli severe, inclusiv în anorexie. De asemenea, tratează durerile reumatice, problemele menstruale dureroase la femei și bolile hepatice.

În ciuda reputației sale principale ca plantă feminină, vindecătorii o prescriu adesea bărbaților. În cazurile de probleme circulatorii severe - hipertensiune arterială sau oboseală severă. Potrivit chinezilor, femeile care beau un decoct din planta Angelica par tinere mult timp. De aceea îl adaugă la toate cremele de înfrumusețare.

Cum se folosește planta în Mexic? Ceaiul, care se face din rădăcina tibiei (Angelica), se bea pentru inflamații intestinale și probleme digestive.

Bronșita și plămânii inflamați sunt, de asemenea, tratați datorită Angelica. Este, de asemenea, utilizat în tratamentul trombozei, insomniei și calmării nervilor.

Metode de aplicare: 30 de grame de rădăcină tocată mărunt se toarnă o jumătate de litru de vin alb. Se lasă să stea peste noapte, amestecând frecvent. După 24 de ore, strecoară și bea o jumătate de pahar de vin dimineața și seara.

Se fierbe 1 linguriță de rădăcină Angelica într-un litru de apă timp de cel mult cinci minute. Se răcește și se dă la frigider. Puteți lua decoctul cu dvs. în timpul unei călătorii, folosind apă în loc de apă sau luând-o diluată cu apă.

De asemenea, puteți găsi tweeterul (Angelica) în capsule de pulbere. Femeile pot lua până la 3-4 grame pe zi, în medie de trei ori pe zi. În același mod, se pot lua 3-5 ml de tinctură de rădăcini de Angelica de trei ori pe zi.

IMPORTANT. Nu este recomandat să beți ceai sau să utilizați în orice alt mod din acest medicament natural la femeile care alăptează și în timpul sarcinii, deoarece este un stimulant uterin.

Persoanele care iau medicamente care coagulează sângele și diabeticii nu ar trebui, de asemenea, să folosească proprietățile benefice ale plantei Angelica.

Deși ajută foarte mult, această plantă este aproape uitată astăzi și nu este aproape niciodată folosită. Numită și angelica, Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.)

În farmacia naturală, această plantă se numește planta îngerească. Se spune că cea mai proeminentă persoană - Arhanghelul Mihail - a descoperit-o. Vindecătorii alternativi sunt convinși că poate vindeca orice. Planta Angelica este folosită în industria alimentară ca supliment alimentar, în industria farmaceutică ca medicament și în industria parfumurilor datorită aromelor sale.

Angelica în timpurile străvechi era printre cele mai utilizate, mai ales în Evul Mediu. În această perioadă, datorită ei, s-au salvat viețile multor oameni, așa a primit planta medicinală numele de plantă de înger, care de-a lungul anilor a devenit Angelica. Se spune că Sfântul Arhanghel Mihail a găsit personal biletul.

Angelica Archangelica, planta angelica, fluierul Partea inferioară a plantei medicinale - rădăcina plantei Angelica este foarte recomandată pentru o bună digestie. Apetitul este stimulat de uleiurile esențiale ale medicinei naturale. Și asta nu este tot. Angelica este chiar utilizată în boli severe, inclusiv în anorexie. De asemenea, tratează durerile reumatice, problemele menstruale dureroase la femei și bolile hepatice.

În ciuda reputației sale principale ca plantă feminină, vindecătorii o prescriu adesea bărbaților. În cazurile de probleme circulatorii severe - hipertensiune arterială sau oboseală severă. Potrivit chinezilor, femeile care beau un decoct din planta Angelica par tinere mult timp. De aceea îl adaugă la toate cremele de înfrumusețare.

Cum se folosește planta în Mexic? Ceaiul, care se face din rădăcina tibiei (Angelica), se bea pentru inflamații intestinale și probleme digestive.

Bronșita și plămânii inflamați sunt, de asemenea, tratați datorită Angelica. Este, de asemenea, utilizat în tratamentul trombozei, insomniei și calmării nervilor.

Angelica Archangelica, planta angelica, tweeter Mod de aplicare: 30 de grame de rădăcină tocată mărunt se toarnă o jumătate de litru de vin alb. Se lasă să stea peste noapte, amestecând frecvent. După 24 de ore, strecoară și bea o jumătate de pahar de vin dimineața și seara.

Se fierbe 1 linguriță de rădăcină Angelica într-un litru de apă timp de cel mult cinci minute. Se răcește și se păstrează la frigider. Puteți lua decoctul cu dvs. în timpul unei călătorii, folosind apă în loc de apă sau luând-o diluată cu apă.

De asemenea, puteți găsi tweeterul (Angelica) în capsule de pulbere. Femeile pot lua până la 3-4 grame pe zi, în medie de trei ori pe zi. În același mod, se pot lua 3-5 ml de tinctură de rădăcini de Angelica de trei ori pe zi.

IMPORTANT. Nu este recomandat să beți ceai sau să utilizați în orice alt mod din acest medicament natural la femeile care alăptează și în timpul sarcinii, deoarece este un stimulant uterin.

Persoanele care iau medicamente care coagulează sângele și diabeticii nu ar trebui, de asemenea, să utilizeze proprietățile benefice ale plantei Angelica.

Fig sunt printre cele mai iubite și dulci fructe și sunt preferate de tineri și bătrâni.

Ceea ce mulți oameni nu știu este că frunzele sale au beneficii imense pentru sănătate .
Decoctul acestora are un efect deosebit asupra diabeticilor, deoarece ajută la scăderea în greutate și la scăderea glicemiei. .
Colesterol rau, responsabil pentru bolile de inimă și creșterea în greutate, va dispărea și dacă luați ceai din frunze de smochin sau îl consumați crud.
Frunzele de smochin au, de asemenea, un efect bun asupra persoanelor care suferă de probleme pulmonare, astm, precum și cele cu ulcere gastrice .

Dacă întâlniți adesea probleme ale pielii, cum ar fi furunculele și spini de pui, puteți pregăti o compresă de frunze.

Pentru a face ceai incredibil de util, fierbeți doar trei frunze de smochin bine spălate în 1 litru de apă timp de 15 minute, strecurați și beți de 2-3 ori pe zi.
Veți vedea rapid cât de utile sunt frunzele și câte lucruri vă pot ajuta.

Ceaiul din ele are un efect benefic asupra nivelului de insulină cerut de organism, reducând astfel nevoia de injecție.

Ceai de frunze de smochin ajută și la bronșită, astm, ca și în boala Burger, în care vasele de sânge se blochează.

Frunze de smochin crude trigliceride inferioare - grăsimi periculoase din sânge. Cantități mari din aceste grăsimi cresc riscul bolilor de inimă și al obezității.

Consumul de frunze de smochin crud ajută foarte mult și la ulcer, iar un decoct preparat din ele îndepărtează furunculele și cosurile.

Nucile nu sunt doar delicioase, ci și extrem de utile atât pentru copii, cât și pentru adulți, spun experții.

Nucile conțin până la 86% grăsimi, dintre care un procent mai mare sunt acizi grași omega-3. Sunt bogate în proteine, vitaminele B1, B6, B9, A, E și C, potasiu, fosfor, sulf, iod, zinc, mangan, cupru, antioxidanți, fibre și triptofan, care sintetizează serotonina.

Din cele mai vechi timpuri, frunzele de nuc au fost folosite ca remediu eficient într-o serie de probleme de sănătate.

Se colectează în mai și iunie și se usucă la umbră la o temperatură de până la 35 ° C. Ceaiul din frunze de nuc are un efect imunostimulant, îmbunătățește creșterea oaselor și stimulează pofta de mâncare.

Ceaiul se face din 50 de grame de frunze pe litru de apă.

Se bea pentru diverse boli de piele, pentru probleme cu tractul gastro-intestinal, tulburări metabolice, pentru a întări sistemul imunitar datorită conținutului ridicat de vitamina C.

Nucile coapte sunt recomandate pentru anemia cu deficit de fierdatorită conținutului de fier, cupru, zinc și vitamina B6.

Vă prezentăm părerea experților populari.

Dr. Lyudmila Emilova

Nucile sunt produse naturale magice, unul dintre cele mai utile. Au un conținut ridicat de proteine ​​vegetale cu un procent ridicat de digestibilitate, acizi grași polinesaturați, fosfolipide.

Cantitatea mare de vitamina E. protejează celulele de îmbătrânire, protejează împotriva cancerului, facilitează buna funcționare a sistemului nervos și a hipofizei (comandantul glandelor endocrine). Și îmbunătățește fertilitatea participând la formarea spermei și a ovulelor. Vitamine B sunt, de asemenea, bine reprezentate. B1 catalizează conversia glucozei în energie în fiecare celulă și este un factor major în buna funcționare a sistemului nervos. B2 promovează creșterea corpului, buna funcționare a pielii și a retinei. B6 reglează metabolismul în țesutul nervos, ficat și piele. Acid folic este, de asemenea, unul dintre ingredientele valoroase, printre altele protejează fătul din uter de malformații. Și, în combinație cu B12, ajută la formarea celulelor roșii din sânge.

Nucile sunt, de asemenea, încărcate cu săruri minerale și oligoelemente - calciu, fier, magneziu, seleniu, zinc, mangan, cupru.

Toate bunătățile pe care le transportă nucile se întâmplă numai dacă sunt crude. În timpul coacerii, proteinele și carbohidrații se combină și formează compuși aromatici cu miros plăcut, care, cu toate acestea, sunt din păcate cancerigeni. Încălzirea puternică a grăsimii din nuci duce la același efect. Vitaminele liposolubile A și E. se degradează peste 100 °, iar sărurile minerale și oligoelementele își pierd activitatea biochimică. Se leagă în săruri insolubile și nu pot fi absorbite prin intestinul subțire și intră în sânge.

Toate nucile conțin așa-numitele. inhibitori care îi protejează de bacterii și alți dăunători din sol până când este timpul să germineze. Când le îmbibăm în apă, eliminăm aceste substanțe benefice pentru nuci și dăunătoare sistemului nostru digestiv.

Cât timp să fii în apă? Migdale -12 ore, nuci - 8, alune - 8, caju - 2. După înmuiere devin un aliment viu - produc enzime, își cresc conținutul de vitamine, minerale și oligoelemente. Devin hrană care este absorbită rapid și ușor de către organism.

Migdalele sunt una dintre cele mai bogate în produse de calciu - 252 mg la 100 g. Conținutul de fosfor - 454 mg la 100 g, este într-un raport foarte bun cu calciu, ceea ce asigură absorbția sa ridicată. Aceste nuci „regale” conțin o cantitate mare de vitamine B și vitamina E (240% peste norma zilnică) și mult fier (3,7 mg la 2,4 mg la 100 g în nuci). Prin urmare, acestea sunt utile pentru vedere și creier, pentru femeile însărcinate și care alăptează, pentru anemie și osteoporoză.

Nucile sunt bogate în vitamine (din grupa B, E, A) și minerale - magneziu, fier, zinc, iod, fosfor. Acestea sunt utile pentru ficat, stomac, pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge, în laborator s-a demonstrat că reduce creșterea tumorii.
Alunele au o cantitate mare de vitamine B și E, magneziu, potasiu, cupru. Procentul ridicat de acizi grași omega-3 îi face indispensabili pentru întinerirea celulelor.

Alunele sunt foarte bogate în acid folic și resveratrol, care reduce riscul de cardiovasculare și cancer, protejează celulele de îmbătrânire.
Fructul de caju seamănă cu o pere cu o „piatră” într-o cochilie tare - se coace pentru a scoate nuca. Tratamentul continuă prin îndepărtarea pielii întunecate, care conține „cerneală” pentru țesuturi și provoacă erupții cutanate. Cu toate acestea, nucile otrăvitoare necojite nu ajung pe piață.

În niciun caz nu consumă nuci rânce. Sunt cunoscuți pentru gustul lor amar, neplăcut. Acestea nu numai că distrug complet vitaminele liposolubile E și A, dar formează și substanțe chimice periculoase, cum ar fi peroxizii etc., care provoacă cancer.
În concluzie: nucile crude sunt alimente delicioase și sănătoase pentru toată lumea - de la copii până la adulți. Dacă le consumăm regulat (30 până la 50 g pe zi) vom fi sănătoși, deștepți și frumoși!

Ch. asistent Dr. Maria Nikolova

Nucile sunt un aliment cu o compoziție unică și o valoare biologică ridicată. Alături de avocado, leguminoasele și semințele de in sunt printre cele mai utile 20 de alimente. Nucile sunt germenul diferiților copaci, cu excepția arahidelor, care sunt de fapt leguminoase. Prin urmare, conțin toți nutrienții necesari dezvoltării unei noi plante. Aportul optim de nuci este de aproximativ 30 g de cel puțin 5 ori pe săptămână.

O serie de studii au dovedit efectele benefice ale nucilor în bolile cardiovasculare, obezitatea, diabetul, osteoporoza, chiar și cancerul (acestea sunt bogate în antioxidanți care acționează ca agenți antitumorali)..

Naturale, neprelucrate sau ușor prelucrate au cel mai bun efect asupra sănătății.

În caz de depozitare necorespunzătoare se râncește rapid și, prin urmare, sunt depozitate la întuneric în recipiente închise, la frigider sau congelate. În timpul tratamentului termic și al depozitării necorespunzătoare, acizii grași nesaturați, din care nucile sunt atât de bogate, sunt oxidați. De asemenea, ei pierd majoritatea celorlalte ingrediente utile. Caju crud sunt bogate în acid oxalic și nu sunt recomandate persoanelor care suferă sau sunt predispuse la pietre la rinichi sau la vezica biliară.

Alunele au cel mai mare conținut de proteine printre alte nuci și deci cu cel mai mare potențial alergenic. Ei și nucile de cedru sunt bogate în substanțe numite inhibitori ai tripsinei (perturbă digestia normală a proteinelor) și trebuie coapte înainte de consum. În timpul coacerii, eliberarea de antioxidanți benefici care protejează împotriva cancerului de stomac crește cu 22%.

Nuci necojite, cei cu solzi sunt de multe ori mai bogați în antioxidanți în comparație cu cojile, deoarece flavonoidele se găsesc în părțile pigmentate ale nucii, și anume în coji. Prin urmare, recomandările pentru înmuierea migdalelor ore în șir și consumul de migdale curățate nu au avantaje față de consumul de migdale crude necojite, dimpotrivă. Desigur, migdalele curățate pot fi folosite la gătit pentru prăjituri și produse de patiserie, dar nu au același potențial antioxidant ca migdalele necojite.

Dr. Tatiana Morokhovets

Migdale combina gust minunat și abundența de ingrediente utile - proteine, carbohidrați, acizi grași saturați și acizi grași omega-6, antioxidanți puternici, vitaminele E, A, B1, B2, B6, acid folic (vitamina B9), oligoelemente importante, aminoacizi, arginină, cistină, glicină, aspartat, tirozină), fibre.

S-a dovedit că susțin prevenirea bolilor cardiovasculare și gastro-intestinale, sunt utile pentru întărirea oaselor și a dinților, precum și pentru procese precum coagularea sângelui, carbohidrații și metabolismul grăsimilor. Nucile, în special migdalele, reduc riscul de demență senilă și atac de cord datorită conținutului ridicat de vitamina E și protejează împotriva cancerului.

Datorită conținutului său caloric ridicat, acestea ar trebui consumate în cantități limitate. Diferite nuci conțin diferite vitamine și minerale utile, de aceea este recomandat să consumați un amestec de cât mai multe specii posibil - în total o mână (30-50 g).

Nu este nevoie să coajați nucile uscate.

Cu toate acestea, este important să mănânci crud. Se recomandă și consumul de muguri. De exemplu, migdalele se lasă în apă 24 de ore, apoi apa se scurge, nucile se curăță și se lasă să încolțească în întuneric. Acest lucru face ca ingredientele utile să fie mai ușor de digerat. Trebuie știut că există două tipuri de migdale - amar (sălbatic) și dulce. Bitter conține prea mult ulei esențial, care poate fi dăunător și nu este recomandat pentru consum.

Există dovezi că, în cantități mari, caju și boabe de caise pot avea un efect negativ, dar dacă rămâneți la aportul zilnic recomandat de până la 50 g, nu există pericol pentru sănătate.