Dieta de lungă durată este un buchet de ierburi cu vin de orez și dragoste

Poate trăi o persoană 256 de ani? Ai vrea să trăiești atât de mult? Ți-a trecut vreodată prin cap ce ai face cu viața ta dacă ai avea sute de ani să vină? Acestea sunt întrebări care apar atunci când vorbim despre Li Ching Yun. Acest ierbar chinez, expert în arte marțiale și consilier tactic susține că s-a născut în 1736. În pace în 1933, făcându-l cel mai longeviv om de pe planetă - 1.997 .
Există documente istorice, a căror autenticitate este contestată, care proclamă anul nașterii lui Li Ching Yun - 1677. Aceasta înseamnă, dacă presupunem ipotetic că înregistrările sunt fiabile, că chinezii au murit la vârsta de 256 de ani.

Gotu Kola

Povestea lui Li Ching Yun este întotdeauna controversată. Majoritatea oamenilor de știință cred că ființa umană are potențialul de a trăi 125 de ani. Cea mai în vârstă persoană înregistrată - în afară de mult discutatul Lee Ching Yun - este Jeanne Calment din Franța, care a trăit 122 de ani.

Înțelegerea noastră despre limita superioară a vârstei umane s-a schimbat în ultimii ani. Un studiu din 2017 a arătat chiar că după 105, o persoană are șanse mai mici de deces decât atunci când se afla în intervalul 70-90. Li Ching Yun și Shirali Muslimov, ale căror decese la vârsta de 168 de ani sunt, de asemenea, subiectul unor controverse științifice - au fost de fapt prea bătrâni pentru a vorbi despre începutul vieții lor, iar aceasta este deja o condiție prealabilă pentru a se îndoi de acuratețea faptelor.

Povestea faimei lui Li Ching Yun

Ceea ce a ajuns la noi despre Li Ching Yun datează din 1928, când profesorul Wu-Chung Chie de la Universitatea Chengdu a descoperit un document. Această bucată de hârtie este o adresare de felicitare a guvernului chinez către Li Ching Yun cu ocazia împlinirii a 150 de ani. Sărbătoarea a fost sărbătorită în 1827. Există un alt document similar din 1877, care conține felicitări lui Li Ching Yun pentru 200 de ani. Un articol din New York Times din 1930 atrăgea interesul a mii de oameni asupra soartei „nemuritorului” chinez, dar majoritatea „dovezilor” pentru longevitatea sa provin din anecdote și folclor.

Dieta și de Li Ching Yun

Când vorbesc cu persoanele în vârstă, majoritatea cercetătorilor și reporterilor întreabă întotdeauna despre dieta lor. Genetica joacă, de asemenea, un rol imens în speranța de viață a omului, dar dieta și stilul de viață sunt o parte importantă a ecuației. Presupunând că Li Ching Yun a trăit de fapt mai mult de două sute de ani, el trebuie să aibă câteva secrete care i-au permis să atingă acea vârstă. Se spune că Li Ching Yun a trăit în munți în primele o sută de ani de viață. Se crede că a mâncat în principal ierburi, fructe de padure goji, Reishi, ginseng sălbatic, Fallopia, Gotu Cola și vin de orez. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre ingredientele enumerate aici.

Ierburi uzate

Li Ching Yun era un medicină pe bază de plante. El însuși a susținut că aceste ierburi l-au ajutat să trăiască 200 de ani:

Ginseng sălbatic: Ginsengul sălbatic este o rădăcină cu creștere lentă. Crește în mod natural în America și Asia și a fost folosit ca parte a medicinei tradiționale chineze de secole. Puteți consuma ginseng sub formă proaspătă, albă sau roșie. Este probabil ca Li Ching Yun să fi mâncat toate cele trei forme. În cea mai faimoasă fotografie a sa, chinezul dur ține în mână o rădăcină de ginseng. Ginsengul este un puternic antioxidant, crește funcția creierului, stimulează sistemul imunitar și are un efect anticancer, printre alte beneficii pentru sănătate.

Goji Berry: Boabele de Goji pot fi extrem de populare în întreaga lume astăzi, dar această plantă vine la noi din China. Fructele Goji sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, fibre, fier, vitamina A, zinc. De asemenea, conțin mulți antioxidanți.

Ciuperca Lingzhi (Reishi ): Ciupercile Reishi sunt probabil cel mai bine cunoscute pentru aplicațiile lor culinare. Cu toate acestea, acestea sunt, de asemenea, medicinale și fungice și au multe beneficii, de la stimularea sistemului imunitar, tratarea bolii de altitudine, sindromul oboselii cronice până la analgezice severe. Aceste beneficii se datorează substanțelor chimice din ciupercile Reishi, care, pe lângă faptul că le fac delicioase de mâncat, le oferă un halou de un plus important pentru orice dietă sănătoasă.

El Shou Wu (Fallopia ): Iarba He Shou wu este cunoscută și sub numele de Fo-Ti. He Shoo wu este o rădăcină și, de obicei, durează mult timp pentru a se pregăti eficient pentru consum. He Shoo wu poate fi gătit într-o tocană cu fasole neagră sau strecurat după fierbere înainte de a fi adăugat în ceai, tinctură sau apă. Cei mai mulți plante medicinale susțin că He Shoo wu are o gamă largă de beneficii, inclusiv protecția și repararea ADN-ului, creșterea libidoului, creșterea și întinerirea părului. De asemenea, are proprietăți intuitive.

Gotu Kola (Gotu Kola ): Gotu Kola este o altă plantă comună în medicina tradițională chineză și în Ayurveda. Este o plantă perenă găsită în zonele umede din Asia. Părțile plantei de deasupra solului sunt folosite ca plantă. S-a raportat că Gotu Kola tratează oboseala, anxietatea, depresia, tulburările mintale și boala Alzheimer. De asemenea, este utilizat pentru a ajuta la vindecarea rănilor, la creșterea memoriei și a inteligenței și la îndepărtarea varicelor și a cheagurilor de sânge.

Vin de orez: Vinul de orez este folosit pentru a face tincturi în China, astfel încât multe dintre ingredientele de mai sus au fost probabil luate în această formă. Vinul de orez are, de asemenea, beneficiile sale pentru sănătate, inclusiv efecte anticanceroase și antibacteriene.

Taoistii recomanda sa mananci numai ierburi tonice in loc de mancare obisnuita daca vrei sa traiesti mai mult decat majoritatea oamenilor. Li Ching Yun nu este singurul pustnic budist care duce o viață extrem de lungă, care se poate datora ierburilor extrem de sănătoase pe care le consumă.

Modul de viață al lui Lee Ching Yuen

După cum puteți vedea din lista de mai sus, toate aceste ierburi sunt antioxidanți, au proprietăți antibacteriene sau anticanceroase și majoritatea cresc libidoul. Li Ching Yun era renumit pentru dragostea sa față de femei. Se crede că a avut 24 de soții și până la 200 de descendenți în momentul morții sale.

Cea mai comună înțelepciune pe care omenirea o atribuie misticului chinez Yun este ceea ce trebuie să facem pentru a ajunge la longevitate: „păstrați o inimă liniștită, stați ca o broască țestoasă, mergeți sensibil ca un porumbel și dormiți ca un câine”.

La vârsta de 10 ani, Li Ching Yun a devenit medicină pe bază de plante. Învață să citească și să scrie în copilăria timpurie. Călătoriile sale pe bază de plante sunt numeroase. Lee a călătorit în Kansu, Shanxi, Tibet, Anam, Siam și Manciuria înainte de a împlini 10 ani.

La vârsta de 71 de ani, Li Ching Yun s-a alăturat armatei chineze. Preda arte marțiale - diverse exerciții de qigong pentru longevitate. Qigong include atât mișcarea fizică, cât și controlul respirației. Este asociat cu mai faimosul tai chi. Practicanții de Qigong îl folosesc pentru a echilibra energia vieții. Ei cred că a deveni un maestru de qigong permite unei persoane să treacă la niveluri mai ridicate de conștientizare, să trateze diferite afecțiuni medicale - cum ar fi hipertensiunea, durerea și cancerul - și să prelungească viața însăși.