10 lucruri fără de care „dieta” oricărei fete franceze nu poate

  • americani care

    Dietele și, în general, privarea de alimente concepute pentru a fi consumate cu plăcere este unul dintre tabuurile absolute pentru fiecare franceză.

    La fel ca a purta haine sport în viața de zi cu zi sau a renunța la un pahar de vin.

    Adăugați la faptul că bucătăria franceză este cunoscută pentru utilizarea unui lot de unt, brânză și diferite tipuri de carne și este o adevărată surpriză că obezitatea și toate problemele asociate acesteia sunt rare în Franța. Abordarea lor față de mâncare este simplă, rareori caracterizată prin experimente și de aceea bucătăriile lor au aproape întotdeauna aceleași lucruri. Și totuși, felurile de mâncare sunt incredibil de apetisante, preparate cu brânză plină de grăsimi și pâine proaspătă, în porții mici, dar umplute.

    Iată ce este întotdeauna în bucătăriile lor:

    Ouă proaspete
    În frigiderul femeilor franceze există întotdeauna o cutie cu ouă. Spre deosebire de americani, care își încep zilele cu omletă sau omletă, veți vedea rar o pariziană mâncând ouă la micul dejun sau comandându-le într-o cafenea. În schimb, lasă ouăle pentru prânz sau cină, mâncându-le fierte, pe un sandviș cu avocado sau prăjit, împreună cu o salată de legume proaspete.

    Nimeni nu este mai mare decât pâinea
    În țara baghetelor nu vei găsi o femeie care să spună „Nu mănânc carbohidrați!” Dar aici este important de menționat că singura pâine pe care ar mânca-o vreodată a fost coaptă în aceeași zi. Nu își pot imagina să cumpere pâine prăjită feliată, de exemplu, și să o mănânce toată săptămâna.

    Muștarul Dijon - micul secret al fiecărui fel de mâncare
    Fie că o întind pe o bucată de baghetă, completând-o cu altceva, pentru o gustare rapidă și delicioasă după-amiaza, sau o amestecă cu ulei de măsline, pentru cel mai simplu sos de salată, femeile franceze își iubesc muștarul.

    Ulei de măsline folosit atât în ​​bucătărie, cât și în modul lor de frumusețe
    Uleiul de măsline este plin de grăsimi utile, importante pentru munca inimii și gătesc aproape totul cu el. Pe lângă faptul că oferă un gust autentic și unic mâncării lor, uleiul de măsline face adesea parte dintr-o varietate de măști pentru păr, față și unghii.

    Iubirea sirenelor
    Doar o plimbare pe orice stradă din Paris te va convinge că francezii iau brânza extrem de în serios. Chiar și cele mai mici magazine oferă o selecție dintre cele mai bune brânzeturi pe care le-ați gustat vreodată. Diferite tipuri fac parte din diete diferite, iar doamnele știu foarte bine ce brânză se potrivește cu ce tip de vin.

    Uleiul fără de care nu pot trăi
    Deserturi, sosuri, feluri principale, carne și desigur cornuri - atât de multe lucruri din bucătăria franceză sunt preparate cu unt. Vi se poate părea că nu contează cu adevărat dacă există unt pe sandwich sau nu, dar credeți-ne - nu este.

    Vinul la îndemână
    Nu există nicio femeie în Franța care să nu știe că vinul este cheia oricărei petreceri. Sau cina. Sau prânzul. Este un element important nu numai de nutriție, ci și de viață în general. Bineînțeles, îl folosesc și la gătit - în feluri de mâncare sau savurând în timp ce așteaptă să fie gata.

    Iaurt în borcane mici de sticlă, care rareori au un gust diferit de cel natural
    Iată ceva ce avem în comun - femeilor franceze nu le place ca iaurtul să aibă alte arome adăugate decât poate vanilie. Spre deosebire de americani, care aleg adesea opțiuni de degresat, francezilor le place au naturel și adesea îl mănâncă ca gustare sau desert.

    Ceaiul se bea acasă
    Restaurante și cafenele comandă adesea espresso sau cappuccino, dar în bucătăriile lor există întotdeauna ceai. O beau atât dimineața, cât și seara. Adesea cu zahăr, dar aproape niciodată cu lapte, spre deosebire de britanici de exemplu. Uneori se combină cu felii prăjite, întinse cu generozitate cu gem.

    Deserturile sunt întotdeauna în cantități uriașe
    Ar trebui să știți deja că pentru femeile franceze, mâncarea nu este doar ceva de care trebuie să existe. Se bucură de fiecare mușcătură și fiecare minut petrecut mâncând, deoarece prânzul și cina sunt o adevărată activitate socială, nu o masă pe jos. Iar după cină există întotdeauna ceva „pentru suflet” - creme brulee, souffle, iaurt sau tartă de casă. Alegerea este imensă!