sunt
Care sunt proprietățile benefice ale sucului de roșii și există boli în care utilizarea sa este contraindicată?

Dimitar Yordanov - Burgas

Sucul de roșii este o sursă bună de licopen. Antioxidantul este cunoscut pentru proprietățile sale profilactice împotriva cancerului și a bolilor de inimă. De asemenea, stimulează circulația sângelui și ajută la reducerea tensiunii arteriale. Licopenul este liposolubil, astfel încât adăugarea a câteva picături de ulei sau ulei de măsline în băutură asigură o absorbție mai bună. Consumul de suc de roșii mărește viteza metabolismului și îmbunătățește digestia, ceea ce favorizează și pierderea în greutate. Sucul de roșii este bogat în vitamina C, important pentru menținerea unui sistem imunitar puternic. De asemenea, conține potasiu, care este indispensabil pentru corpul uman. Nivelurile scăzute de potasiu duc la slăbiciune generală și stare de rău. Două pahare de suc de roșii în fiecare zi, care conțin 15 mg licopen, pot fi suficiente pentru a întări oasele fragile, spun experții de la Universitatea din Toronto. Potrivit cercetărilor lor, băutura roșie este un mijloc util de prevenire a bolilor precum osteoporoza.

Un pahar de suc de roșii pe zi poate ajuta la menținerea nivelului de stres scăzut. Consumul de suc de roșii amestecat cu suc de spanac ajută la ameliorarea și prevenirea constipației. Și pentru a calma simptomele mahmurelii, se recomandă un cocktail de 100 ml suc de roșii, 100 ml suc de castraveți, 10 ml suc de spanac și 1 lingură de ulei de măsline înainte de culcare.

Cu toate acestea, sucul de roșii ar trebui să fie evitat de persoanele care au pietre la rinichi sau boli ale vezicii biliare.