Fasolea, peștele și produsele lactate sunt potrivite pentru sezon, sfătuiește prof. Dr. Donka Baikova:

unei

Virusul din Hong Kong este neașteptat de devreme nu numai în Bulgaria, ci și în toată Europa, spun experții.
„Nu subestimați gripa. Deși la peste 90% dintre pacienți trece fără complicații grave, există 2-3% dintre pacienți la care pot apărea consecințe grave ”, a anunțat inspectorul șef de sănătate de stat Dr. Angel Kunchev.

„Gripa este evidentă la debutul brusc - o persoană este foarte obosită, cu dureri la nivelul articulațiilor, mușchilor, ochilor, febră. Boala afectează întregul corp, spre deosebire de infecțiile respiratorii obișnuite și necesită tratament serios. Cel mai important lucru este ca pacientul să rămână acasă, mai ales în perioada inițială - o persoană este cel mai infectată cu 2 zile înainte de apariția simptomelor și la 2 zile după ”, a comentat dr. Kunchev.

O igienă bună, o mască de protecție, aportul de vitamine sunt printre regulile de aur pe care medicii ne sfătuiesc să le urmăm dacă dorim ca gripa să nu ne copleșească. Varza murată și murăturile sunt, de asemenea, extrem de utile pentru sezonul gripal. Usturoiul, ceapa, morcovii, ardeii iute și broccoli sunt aliați buni pentru a restabili sănătatea, recomandă experții.
Prof. Donka Baikov pe de altă parte, el ne sfătuiește să nu urmăm diete în acest moment, ci să consumăm alimente ușoare, dar sănătoase. Acestea includ lapte și alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză de vaci și brânză. „Porțiunea corect compusă ar putea ajuta corpul foarte mult în această perioadă dificilă. Băuturile ar trebui incluse în meniul „vindecării”. Pentru a lupta împotriva gripei, trebuie să uitați de dulciuri și alcool în cantități mai mari, să vă concentrați pe usturoi, ardei iute și pâine ", a declarat prof. Dr. Donka Baykova, specialist în nutriție și dietetică.

Prof. dr. Todor Kantardzhiev, directorul Centrului Național pentru Boli Infecțioase și Parazitare, a spus să ia picături de vitamina D timp de 15 zile, deoarece acum nu suntem expuși soarelui. După ce ați luat-o, ar trebui să faceți o pauză timp de o jumătate de lună, precizează specialistul.

- Prof. Baykova, se știe încă din cele mai vechi timpuri că fluidele sunt aliatul nostru în lupta împotriva răcelilor. Ajută și ei la gripă?
- Datorită băuturilor, toxinele care se formează în timp ce organismul luptă cu virusul sunt eliminate din corp. În acest spirit, este bine să beți cel puțin 2-3 litri de lichid pe zi în timpul bolii și se recomandă produse ușor acide - ceai nu foarte puternic cu lămâie sau apă, în care se adaugă suc de lămâie sau portocale.

Din toată concurența este sucul de afine, care conține în plus alți acizi antibacterieni specifici. Pentru varietate, sucurile naturale din fabrică pot fi consumate, sucurile de grapefruit sau portocale fiind cele mai potrivite. Dacă membrana mucoasă a cavității bucale este iritată, atunci cel mai bine ar fi să înlocuiți băuturile citrice cu suc de mere sau piersici.

Pentru răceli sau gripă, cel mai bine este să evitați ceaiul și cafeaua puternice. Aceste băuturi dau o presiune suplimentară inimii și ajută la deshidratarea organismului.

Când simțim primele simptome ale bolii, trebuie să luăm o mulțime de vitamine și minerale, neapărat citrice, suc de mere, sfeclă, țelină.

Consumul de ceai cu miere este obligatoriu.

- Ați menționat că ar trebui să uităm de alcool în timpul unei epidemii de gripă, dar ianuarie este plin de sărbători.
- Da, așa este, dar fără gem și alcool, doar cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi, dar cu moderare, putem depăși gripa. Trebuie să ne concentrăm pe îmbunătățirea apărării noastre imune, iar acest lucru se realizează prin alimente adecvate, dar în niciun caz prin dietă și foamete. Iarna, nu este necesar să mâncați alimente grele și grase, ci să vă concentrați asupra proteinelor cu moderare. Acestea sunt iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, pește, ouă și carne slabă. Leguminoasele sunt o necesitate pentru meniul nostru din acest sezon. De asemenea, este important să luați vitamine antioxidante, care se găsesc în cea mai mare parte în dovleac, avocado și nuci.

- Dacă boala progresează cu complicații.
- Când se prescriu antibiotice, indiferent cât de rău se simte corpul, alimentele sunt obligatorii. Antibioticele au un efect puternic asupra tractului gastro-intestinal, care poate fi atenuat doar de alimente. În plus, în perioada de tratament cu antibiotice și la două sau trei săptămâni după acesta, produsele din acid lactic bogate în bifidocultură trebuie să fie prezente în meniul zilnic.

Se crede că răcelile sunt cu orice preț

ar trebui consumate multivitamine

De fapt, nu este nevoie specială de ele. Cantitatea necesară de vitamina C poate fi obținută cu ceai cu lămâie, suc de afine sau sub formă de tablete.

Cu gripa, care se manifestă cu o temperatură ridicată, este deosebit de important să beți multă apă pentru a ajuta organismul să compenseze fluidele pierdute prin transpirația abundentă.

Corpul are mare nevoie de hidratare, ai nevoie de 2-3 litri de apă curată pe zi.

- Ce este util să mănânci pentru o recuperare mai rapidă după infecție?
- Cu orice boală de răceală sau gripă, starea deteriorării corpului se îmbunătățește după 2-3 zile, când pofta de mâncare este trezită. Este bine ca meniul din aceste zile să fie compus din produse ușor digerabile, cu excepția preparatelor prăjite, condimentate, marinate și afumate. Cele mai utile sunt produsele bogate în proteine, care ajută organismul să repare celulele deteriorate de viruși. Proteinele ușor digerabile se găsesc în produsele din acid lactic. Pot fi incluse și carnea prăjită sau gătită fără grăsimi și pește.

Foarte utile sunt și supele de legume

Deoarece produsele din pâine sunt în general dificil de digerat, pâinea trebuie prăjită ușor în această perioadă.

- Cum se consumă citrice?
- Portocalele, lămâile și grapefruiturile se consumă mai bine în sucuri. Cel mai sănătos dintre ele este efectul dacă sunt preparate proaspete. Dar, deși sunt utile, nu ar trebui să fie exagerate - 3 sau 4 portocale pe zi sunt suficiente pentru a acoperi nevoile zilnice ale corpului de vitamina C. infectat cu gripă.

Sucul proaspăt trebuie băut proaspăt stors, deoarece vitamina C se descompune foarte repede în contact cu aerul și lumina.

Elixirul de casă mărește imunitatea

În timpul iernii, corpul nostru are nevoie de îngrijiri speciale pentru a fi în formă bună. De obicei, în lunile reci stagnăm mai mult, consumăm cantități mai mari și alimente mai dăunătoare. Toate acestea pun în pericol sistemul nostru imunitar, ceea ce crește și riscul de răceală și gripă mai frecvente.

Astăzi împărtășim o rețetă de casă pentru un antibiotic natural. Ingredientele din acesta sunt unul dintre cele mai frecvent consumate în viața noastră de zi cu zi. Sunt bogate în vitamine, minerale și au proprietăți puternice antibacteriene și antiinflamatoare.

Ai nevoie de 1 cățel de usturoi, 2 linguri. l miere, 2 linguri. l ghimbir proaspăt ras, 1/2 linguriță ardei roșu măcinat, 1/2 linguriță scorțișoară, 100 ml suc proaspăt de lămâie. Luați o lingură dimineața și seara.