În urma unei anchete efectuate de NOVA, Agenția pentru Alimente a efectuat o inspecție și a constatat numeroase încălcări

Cum vor vota bulgarii în străinătate la viitoarele alegeri

închid

Tragere la un apartament din Sofia

Ce se întâmplă cu cazul împotriva lui Victorio, care și-a ucis copilul și mama

O coliziune între un cărucior și o mașină NSO din Sofia

Au confiscat picturi și grafică din apartamentul lui Vasil Bozhkov

Borissov: Președintele ar trebui să spună ce bani nu ar trebui cheltuiți

Care sunt secretele bisericilor tăiate în stâncă de la Ivanovo

Cum s-a dovedit că Milko Kalaydzhiev a fost la o petrecere, în ciuda interdicțiilor

Cu o anchetă de gheață efectuată de NOVA - au închis bucătăria companiei care livra mâncare stricată la unele dintre cele mai mari spitale din Sofia. După raportul de la Agenția pentru Alimente, au făcut o inspecție și au găsit multe încălcări, informează în emisiunea „Bună ziua, Bulgaria”.

"O echipă de inspectori a inspectat locul unde se prepară mâncarea. Au fost identificate o serie de încălcări grave ale igienei. Au fost găsite și alimente ambalate expirate expirate", a declarat Bistra Ivanova de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor.

El a adăugat: „Începând de astăzi, site-ul va fi suspendat”.

„Este inacceptabil să oferi astfel de alimente pe piață, indiferent unde este destinat”, a spus ea.

"Sunt foarte nedumerit de situație. Până în prezent nu am primit niciun semnal legat de mâncarea care este preparată pe acest site", a adăugat Ivanova.

Vă reamintim că dezvăluirile scandaloase despre mâncarea stricată, care s-au dovedit a fi mâncate de pacienții unora dintre cele mai mari spitale din Sofia - printre care „Sheynovo” și „Pirogov”. Foștii angajați ai companiei care furnizau mâncarea au dezvăluit că meniul include carne expirată, ouă stricate și lapte acru și iaurt.

Sursa: nova.bg

Acest lucru a fost dat și copiilor care sunt tratați în cel mai mare spital de urgență. Pe fondul anchetei Veronika Dimitrova, Parchetul orașului Sofia a dispus o inspecție imediată. În doar câteva ore de ieri, Agenția pentru Siguranța Alimentelor a constatat încălcări inadmisibile.

Carne expirată, ouă putrede și acru proaspăt și iaurt. Se pare că pacienții unora dintre cele mai mari spitale din Sofia - Sheynovo, Pirogov și Spitalul Național Specializat pentru Terapie Fizică și Reabilitare - au mâncat. Mâncarea a fost pregătită și livrată de compania „Ira - Irena Georgieva”. Are contracte cu instituții medicale, după ce a câștigat contracte publice.

Maria Montoya și Natalia Marinova fac parte din echipa care până de curând pregătea mâncarea spitalului. Au plecat după ce șefii lor, Irena și Borislav Radulovi, au încetat să mai plătească salariile. Foștii angajați găteau în mod regulat cu produse expirate, chiar și mâncarea pentru cei mai tineri pacienți ai „Pirogov”. „Deserturile se fac cu lapte degresat, lapte vechi - lapte cu orez, gri, amidon. Acest lucru se face pentru Pirogov și Sheynovo. Iaurtul a expirat, cu un strat mare de mucegai deasupra. Și ne fac să-l jefuim și să construim clădiri cu lapte răsfățat. Și pur și simplu se intersectează ", a spus Maria Montoya.

„Pentru a nu întrerupe construcția supei, deoarece data de expirare a laptelui a expirat în martie, adăugăm aproximativ 2 kg de făină, astfel încât să nu se mai vadă condimente, astfel încât gustul acru al laptelui și al supei rurale nu se simte ", a adăugat Elizabeth Montoya.

În plus față de proaspătul și iaurtul răsfățat, supele sunt adesea preparate cu pui expirat de mult. Au fost adăugate mai multe condimente pentru a neutraliza mirosul. „Uneori puiul miroase mult și îl spălăm cu oțet. Indiferent cât de mult îl înmuiați, gustul rămâne doar ”, spune Maria.

„Picioare stricate care ne fac să le fierbem, punem piper roșu în ele, punem condimente în ele”, spune Natalia Marinova.

În ciuda riscului de tulburări grave de alimentație și chiar otrăvire, alimentele pentru spitale au fost preparate cu ouă putrede. Și nu neagă „Pirogov”. Mâncarea întârzia regulat. Și era în mod regulat improprii. Au existat plângeri în timpul zilei - de la adulți, de la părinții celor mai tineri pacienți.

Au fost zeci de avertismente din partea conducerii spitalului. „Supa piure răsfățată a fost livrată în secția noastră. Am informat compania însăși, însă lucrurile nu s-au schimbat. Și mamele s-au plâns de acest lucru, chiar au scris pentru ca noi să îl putem avea în mod formal ”, susține Leyla Ali, de la Clinica de arsuri pentru copii din Pirogov.

De asemenea, a fost gătit cu brânză mucegăită și cartofi putred.

Șeful companiei, Borislav Radulov, nu este de acord cu niciuna dintre acuzații. Potrivit acestuia, mâncarea este proaspătă și de bună calitate. „În ceea ce privește produsele care se primesc în fiecare zi la baza mea, acestea se cumpără în fiecare zi, dimineața. Nu pot exista ouă, lapte sau brânză răsfățate. Deci, când vine vorba de produse, totul este extrem de calitativ ", a declarat Radulov pentru NOVA.

Cu toate acestea, nu este clar care este termenul de valabilitate al produselor, deoarece acestea sunt livrate fără etichetă în Pirogov. Mâncarea a fost livrată nu întâmplător fără etichetă. În loc de carne tocată, de exemplu, o cantitate imensă de pâine a fost pusă în chiftele.

Igiena în bucătărie a fost, de asemenea, criticată. Și din cauza lipsei de detergent, vasele erau adesea clătite numai cu apă rece. Și inspectori, foști angajați spun că nu au văzut niciodată. În afară de spitale, compania gătea și pentru bănci, operatori de telefonie mobilă, televizoare, precum și grădinițe private. Un angajat al unui operator de telefonie mobilă chiar și-a rupt un dinte din cauza unei mingi din supa de pui.

Spitalul Sheynovo a trimis deja o scrisoare de reziliere unilaterală a contractului cu compania. Pirogov a luat aceeași acțiune. „Deocamdată am luat măsuri pentru a pune capăt acestei achiziții publice. A fost anunțată o nouă achiziție publică. Deocamdată putem face asta. Există apeluri zilnice de la absolut toate clinicile ”, a explicat Tsvetelina Evtimova, asistentă șefă a celei mai mari instituții medicale din Bulgaria.