Termenii „lipide” și „grăsimi” sunt folosiți pentru a se referi la un grup de substanțe care sunt solubile în solvenți organici și insolubili în apă. Cuvântul „grăsime” este folosit atunci când se descrie conținutul de grăsimi din alimente și diete și „lipide” - atunci când se discută despre metabolismul grăsimilor din organismele vii.

Principalele grupe lipidice din corpul uman sunt:

  • acizi grași (MK/FFA)
  • steroli - colesterol și esteri de colesterol (OX/TC), (XE/CE)
  • triacilgliceroli (TG/TG)
  • fosfolipide, glicofosfolipide (FL/PL)
  • vitamine liposolubile (A, D, E, K)

Funcțiile lor fiziologice principale în organism sunt de a construi o matrice lipidică a membranelor celulare și a organelor; participarea la schimbul de energie; în complexe enzimatice și coagulare a sângelui; în procesele imunologice și în digestie (acizi biliari).

Trigliceridele sunt principala componentă lipidică din organism și principala sursă de energie în timpul exercițiilor fizice prelungite, stocate în țesutul adipos.

Colesterolul este un reprezentant al sterolilor. Apare numai în țesuturile animale sub formă liberă și esterificată. Intră în organism odată cu hrana sau după sinteza endogenă.

  • O componentă importantă a membranelor celulare.
  • Rol în sinteza acizilor biliari.
  • Hormonii adrenocorticotropi.
  • Androgeni, estrogeni, progesteron.
  • Precursorul vit. D.

Interesant!

  • În medie, se consumă zilnic 335 mg de colesterol.
  • Sinteza endogenă (în organism) este de 800 mg de colesterol.
  • 400 mg de colesterol se pierd zilnic în acizi biliari.
  • 600 mg de colesterol sunt incluse în colesterolul biliar.
  • 50 mg de colesterol sunt cheltuiți pentru sinteza hormonilor steroizi.
  • 85 mg de colesterol sunt excretați ca steroli din piele.

Un total de 1135 mg de colesterol se schimbă zilnic în organism

COLESTEROLUL POATE FI COMPARAT CU IANUSUL CU DOUĂ FACE

Vitale pentru organism și periculoase care depășesc anumite niveluri admise.

informație

DEFECTELE METABOLISMULUI DE COLESTEROL duc la Boli metabolice

De ce trebuie testat colesterolul (starea lipidelor) cel puțin o dată pe an?
Ce sunt dislipidemiile?

Bulgaria este un lider mondial în morbiditate și mortalitate prin boli cardiovasculare. Rolul grăsimilor (lipidelor) în sânge ca factor de risc pentru ateroscleroză și boli coronariene a fost confirmat clinic. Tulburările metabolismului grăsimilor se numesc dislipidemii.

Se poate argumenta pe bună dreptate că acestea sunt cele mai frecvente anomalii metabolice ale omului modern (4-28%). Pentru Bulgaria, frecvența lor relativă este de aproximativ 20%. Semnificația clinică a dislipidemiilor este determinată de poziția lor de lider ca factor de risc pentru dezvoltarea aterosclerozei și principala sa complicație este boala coronariană. În ultimii ani, la nivel mondial, ca și în Bulgaria, există o tendință nefavorabilă pentru creșterea lor. Detectarea și corectarea în timp util a dislipidemiilor sunt priorități în programul de prevenire pentru combaterea bolilor cardiovasculare.
Tulburările metabolismului grăsimilor (lipidelor) pot fi familiale (ereditare) și secundare, cauzate sau legate de o altă boală. În formele familiale, factorii genetici interacționează cu factorii de mediu și pot debloca, aprofunda sau îmbunătăți tulburarea metabolică subiacentă.

Grupurile de risc pentru tulburările metabolismului grăsimilor sunt pacienții cu:

  • Hipertensiune.
  • Diabet.
  • Boală cardiacă ischemică (angina pectorală) după infarct miocardic sau accident vascular cerebral.
  • Boli ale glandei tiroide, hipofizei.
  • Boli ale ficatului și rinichilor, precum și porfirie, psoriazis, gută, pancreatită, obezitate etc.

Dislipidemia se găsește și la persoanele cu tulburări de alimentație, stres psiho-emoțional, imobilitate, consum zilnic de alcool, fumători, precum și tratament cu anumite medicamente (corticosteroizi, estrogeni, medicamente antihipertensive etc.). Tulburările metabolismului grăsimilor sunt asimptomatice, duc la ateroscleroză timpurie și sunt adesea depistate târziu. Grupul de risc este, de asemenea, descendenții familiilor cu date privind bolile cardiovasculare și cerebrovasculare sub 55 de ani la bărbați și sub 65 de ani la femei. Se recomandă o examinare completă a metabolismului grăsimilor la copii cu antecedente familiale împovărătoare.

Atunci când nivelurile ridicate de colesterol sunt combinate cu tensiunea arterială crescută, riscul de boli vasculare crește de 6 ori. Riscul bolilor coronariene este de 20 de ori mai mare la fumători, iar riscul pentru persoanele cu diabet este de 2 până la 4 ori mai mare decât cei fără diabet. Bărbații cu vârsta peste 45 de ani sunt de 2 până la 3 ori mai expuși riscului decât femeile, care înainte de menopauză sunt protejați în mod natural de hormoni sexuali feminini și au colesterol mai scăzut. Riscul cardiovascular pentru ambele sexe este egalizat după menopauză. Femeile cu vârsta peste 55 de ani, cu menopauză artificială timpurie și cu contracepție hormonală sunt expuse riscului.
Screeningul (detectarea și detectarea precoce) a dislipidemiei trebuie efectuat la toate persoanele cu vârsta peste 20 de ani, chiar și fără antecedente familiale și fără factori de risc suplimentari. Acest studiu include determinarea colesterolului total, a colesterolului în lipoproteinele cu densitate scăzută (LDL-Hol./LDL-C, așa-numitul colesterol „rău”), a colesterolului în lipoproteinele cu densitate mare (HDL-Hol./HDL-C, t așa-numitul colesterol „bun”), trigliceride, colesterol în lipoproteine ​​cu densitate foarte mică (LMNP-Hol./VLDL-C).

Puteți face cercetări și consultații pentru tulburări ale metabolismului grăsimilor într-un laborator specializat de lipide LIPOGARD. Laboratorul este echipat cu echipamente moderne, are specialiști cu înaltă calificare, care asigură acuratețea cercetării și sfaturi medicale competente în diagnosticul dislipidemiei.