Inghetata lapte

  • Vizualizări totale 625
  • Vizualizări pentru luna 1
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • lapte - 1 l
  • zahăr - 300 g
  • ouă - 6 buc.
  • cafea - 50 g
  • apă - 200 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 12 boluri metalice pentru cremă de caramel BGN 19,99 -15% BGN 16,99 -15%
  • Bol mare din porțelan refractar pentru sufle și brulee - 11 cm BGN 6,00.
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50 -31% BGN 3,80 -31%
  • Inimă de formă mare pentru brioșe și cremă - 12 cm BGN 3,40.

Mod de preparare

Se dizolvă cafeaua în apă și se lasă să se răcească.

Bateți gălbenușurile cu zahărul până se omogenizează. Adăugați treptat laptele și în cele din urmă amestecați cu cafeaua și albușurile bătute.

Se amestecă cu atenție amestecul și se transferă într-un congelator.

După 1 oră, scoateți și bateți. Reveniți și înghețați până când ați terminat.