Puls.bg | 05 august 2011 | 3

sănătoasă

Orice tip de înghețată poate face parte dintr-o dietă sănătoasă dacă este consumată în cantitati moderate. Tentația gheții conține vitamine, calciu și proteine.


Dacă este pregătit acasă cu toate acestea, beneficiile consumului pot fi crește semnificativ.


Produsele lactate fac parte integrantă dintr-o dietă sănătoasă, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi animale. Exact lapte și smântână sunt principalele ingrediente în producția de înghețată. Pentru a evita aportul ridicat de calorii, produsele lactate cu conținut scăzut de calorii pot fi utilizate la prepararea tratamentului preferat.


Produsele lactate din înghețată oferă vitamine și minerale importante, inclusiv potasiu, vitaminele A, D, B12 și riboflavina. Prin adăugarea crema de oua în înghețată, conținutul de proteină.


O jumătate de cană de înghețată oferă aproximativ 1/6 din nevoia zilnică a corpului calciu.


Reputația nesănătoasă a înghețatei provine în principal din conținutul ridicat de zahăr la majoritatea speciilor.


Prin propria noastră rețetă de înghețată, putem controla tipul și cantitatea de zahăr adăugat. Există multe alternative la zahărul pudră și fină - zahăr crud, miere sau adăugarea de ingrediente precum fructe.


Prin scăderea nivelului de zahăr, acestea reduc conținutul de calorii si carbohidrati în înghețată.


Inghetatele gata preparate contin mult aditivi artificiali, arome și conservanți chimici care ajută la îmbunătățirea gust.


Înghețata de casă conține doar ceea ce puneți în ea. Dacă faceți înghețată de căpșuni, aceasta va conține fructul adevărat, nu aroma de căpșuni.


Fructele proaspete nu vor face doar desert mai sanatos, dar îi vor da și un gust superb. De asemenea, puteți adăuga diferite nuci. Foloseste-ti imaginatia!

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.