inimile

Pentru a alege exact produsul proaspăt, este necesar să dobândiți o structură cardiacă foarte densă și o culoare roșu închis. Mai bine să acordați preferință produsului răcit înainte de a le spăla bine gătind și de a reduce grăsimea de sus. Inimile de gătit - fierte sau fierte cu legume - pot fi tăiate în jumătate sau întregi.

compoziție chimică

Bogat în vitamine și compoziția minerală a produsului secundar. Deci, mai ales în inimile vitaminelor B din pui, iar liderul acestui grup este vitamina PP. Cu toate acestea, multe vitamine B6 și B2, B1 și A. În ceea ce privește mineralele, odată ce o persoană are ca farfurie de divertisment, corpul primește cobalt și molibden, mangan, crom, zinc, cupru, fosfor, fier, magneziu și sodiu, potasiu și calciu.

Inimi de pui cu calorii

Acest tip de produs are cea mai mare valoare nutritivă. Mâncăruri din inimă de pui gătite, plăcute și delicate, cu gust, sunt ușor de preparat. Nutriționiștii recomandă includerea produsului în dietă de cel puțin 2 sau 3 ori pe lună. Cu toate acestea, să-l folosiți de mai mult de trei ori pe săptămână este cel mai bun an de budincă, încă nu merită. Inimile de pui cu calorii sunt scăzute - este doar 158-159 kcal la 100 g de produs. Vorbim despre inimi fierte. Dacă prăjești un produs, caloriile acestuia cresc semnificativ.

Beneficiile inimilor de pui

Alimentele ca subprodus prezintă anemie, precum și boli precum boli ale sistemului cardiovascular. Este recomandabil să pregătiți budinca și oamenii după rănire.

Produsul bogat în sodiu normalizează sistemul nervos și reglează și normalizează tensiunea arterială.

Inima de pui - acesta este un mușchi dur, bogat în proteine ​​și aminoacizi. Această proteină săracă în calorii și ușor digerabilă, ceea ce înseamnă că consumul de astfel de alimente va aduce beneficii doar organismului.

Ca parte a unui produs secundar al multor vitamine și minerale care reglementează activitatea multor organe și sisteme. De asemenea, în inimă o mulțime de aminoacizi care sunt necesari pentru față. Unul dintre acești acizi este izoleucina, care este capabilă să afecteze pozitiv corpul - în sânge pentru a regla nivelul zahărului din sânge, precum și un efect benefic asupra sintezei hemoglobinei. Este izoleucină Ajută organismul să se refacă după răniri și devine una dintre sursele de energie.

Inimă bogată de pui și lizină, care reglează sinteza enzimelor și hormonilor și are, de asemenea, o altă calitate valoroasă - antivirala. Se recomandă să mâncați o masă în timpul reabilitării după răceli.

Contraindicații inimile de pui

Sunt aproape inexistente. Singura excepție - intoleranța individuală a produsului.