Institutul Național de Statistică a raportat o creștere cu 0,4 la sută a prețurilor la alimente luna trecută. Prețurile băuturilor răcoritoare au fost, de asemenea, mai mari în aprilie.

prețurilor

Potrivit datelor institutului, băuturile alcoolice au prețuri mai mari, care au crescut cu 0,1% într-o lună.

Printre alimentele care au crescut în aprilie s-au numărat varza, cu 28,6% mai mare, roșiile, cu 10,5% mai scumpe, merele, cu 7,8% mai mari, și citricele, cu 28,6% mai mari. 6,2%.

Rezultatele arată că cele mai ieftine alimente pentru luna aprilie sunt castraveții, ale căror prețuri au scăzut cu 25,9%.

Deși am mâncat fructe și legume din ce în ce mai scumpe în ultima lună, expertul unui laborator privat pentru cercetarea contaminării alimentelor Lazarina Gerova raportează că majoritatea dintre ele nu sunt sigure pentru consum.

"Se acumulează mai mulți nitrați în sere, deoarece nu există soare", a spus Gerova.

Potrivit ei, chiar și salata proaspătă conține cantități mari de nitrați, care nu durează mult și distrug proprietățile benefice ale legumelor.

Potrivit lui Lazarina Gerova, multe fructe și legume de pe piețele interne conțin cantități periculos de mari de nitrați.

"Chiar și vara - până la 400 de grame pot ajunge la nitrați în salate, dovlecei, usturoi și ceapă proaspete, morcovi, cartofi proaspeți - toate produsele care cresc aproape de pământ sau sub pământ, sunt riscante", - a spus expertul.

Opiniile opuse sunt împărtășite de reprezentantul Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentelor - Nikolay Rosnev, care raportează că sistemul de control al statului reușește să oprească majoritatea produselor nocive înainte de a ajunge la consumator.

Hristo Panayotov, care este directorul executiv al pieței de legume din Parvenets, a spus pe de altă parte că fructele de primăvară au fost irosite din cauza ploilor.

Majoritatea cireșelor și căpșunilor autohtone sunt crăpate, dar există încă producători români care le cumpără.

Prețurile pentru căpșuni în acest an sunt între 2,20 BGN și 3,50 BGN pe kilogram, iar pentru cireșe - între 2 și 4 BGN.