Jamie Oliver găsește insolent ceea ce el numește „logica clasei de mijloc” care îi învață pe cei săraci să nu mai mănânce alimente de calitate slabă pentru a reduce obezitatea.
Celebrul bucătar a spus că cauza obezității la săraci nu este lipsa de voință, deoarece persoanele defavorizate gândesc „diferit”.
Nivelul obezității în rândul copiilor săraci este de două ori mai mare decât cel al celor mai bogați, a declarat Oliver pentru The Times și că guvernul ar trebui să încerce să reducă consumul de mâncare ieftină.
"Când ești prins în sărăcie, logica clasei de mijloc nu funcționează. Părinții nu se gândesc la cinci fructe și legume pe zi, se gândesc la suficientă mâncare pentru ziua aceea", a spus el pentru ziar.
"Autocontrolul este ceva personal unic. Nu putem judeca după logica noastră, deoarece acestea se află într-o situație diferită, aproape într-o altă țară".
Acestea sunt cuvintele declarației lui Oliver la prezentarea raportului privind problemele obezității fundației de caritate Guy's și St. Caritatea lui Thomas.
Copiii săraci preferă mâncarea nedorită. Foto: Pinterest
„Dacă poți cumpăra numai junk, vei mânca doar junk și dacă există o reducere doar pentru junk [cumperi unul primești unul gratuit], îl vei prefera.”.
El a adăugat că reclamele pentru alimente nesănătoase pe YouTube ar trebui interzise.
Christopher Snowdon de la Institutul de Afaceri Economice a declarat pentru The Times: „Cruciada împotriva obezității este în mare măsură o inițiativă a clasei de mijloc”.
"Există un element imens al snobismului alimentar, de aceea este atât de atrăgător pentru bucătarii celebri. Se ajunge până la a spune că are venituri mici să ai oameni cu venituri mici".
- Este posibil să mănânci sănătos și ieftin? Da; criza; ceapa! Chernomore
- Să mâncăm colorat și sănătos
- Jamie Oliver vs. McDonald's
- Vedeți cum să mâncați ieftin și sănătos - Știri din Burgas și din regiune
- De ce leguminoasele sunt atât de utile sănătoase - Alimente