colorat

Unde credeți că sunt ascunse vindecările magice pentru fiecare boală, ingredientele care ne fac mai frumoși și mai tineri? În frigiderul nostru, desigur. O dietă variată este cheia unui stil de viață sănătos. În același timp, mulți nutriționiști și nutriționiști recomandă să mănânce mai multe fructe și legume, dar de culoare diferită. Cu cât sunt mai colorate și mai variate, cu atât oferim mai mulți antioxidanți organismului.

Fructe și legume galbene/de seră
Fructele și legumele galben-portocalii conțin cantități mari de carotenoizi, care sunt excelente în prevenirea cancerului.
Ce să subliniez: dovleac, morcovi, cartofi, pepene galben, porumb

Fructe și legume verzi

Acestea ne ajută să ne menținem viziunea în stare bună, datorită luteinei pe care o conțin.
Ce să subliniez: broccoli, spanac, kale

Fructe și legume albastru-violet
Antocianinele se găsesc în cantități bogate în fructe și legume cu culoare albastră sau violet - servesc la prevenirea tumorilor și inhibarea dezvoltării acestora.
Ce să subliniez: mure, struguri negri, prune

Fructe și legume roșii
Cea mai utilă substanță din fructele și legumele roșii este licopenul. În ultimii ani, oamenii de știință au demonstrat că este un instrument de succes în lupta împotriva cancerului.
Ce să subliniez: roșii, pepene verde, grapefruit roșu, guava

Fructe și legume albe
Fructele și legumele albe sunt o sursă excepțională de vitamina C. Ele conțin alicină, care este cunoscută pentru capacitatea sa de a reduce nivelul colesterolului „rău”.
Ce să subliniez: conopidă, usturoi, ceapă

Pentru ca masa dvs. să fie și mai sănătoasă, precum și o dietă variată pe care o urmați, experții recomandă amestecarea diferitelor culori de fructe și legume la fiecare masă - lăsați cel puțin doi să fie prezenți la masa dumneavoastră. Explicația este că diferitele grupuri de antioxidanți se combină și lucrează împreună ca o echipă, sporind acțiunea fiecăruia în mod individual.