jolan

  • Vizualizări totale 5 722
  • Vizualizări pentru luna 350
  • Vizualizări pentru săptămâna 19
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • articulaţie - 1,5 kg
  • pentru răspândire
  • sol
  • piper
  • paprika - 1 lingură.
  • piper roșu - 1/2 linguriță.
  • curry - 1 linguriță.
  • făină - 2 linguri.
  • usturoi - 1/2 linguriță la praf
  • varza acra - 1 bucata. varză mică
  • ceapa - 1 capitol
  • ulei
  • paprika
  • frunza de dafin - 2 buc.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciocan de carne cu topor 13,00 lv.
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă de transport BGN 79.00.
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00.
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -23% BGN 43,00 -23%

Mod de preparare

Se fierbe coada în apă sărată aproximativ 35-40 de minute (nu este prea gătită). Scoateți din tigaie și lăsați să se scurgă. Intr-un bol, amesteca condimentele.

Se amestecă bine și se întinde coada pe toate părțile. Tăiați varza acră și ceapa. Adăugați condimentele, 1-2 linguri de ulei și amestecați bine.

Se toarnă varza în aparat. Așezați coada pe ea. Se toarnă aproximativ 150 ml de bulion. Puneți la loc capacul și porniți aparatul din a doua etapă.

Gatiti vasul aproximativ 4 ore. În cele din urmă, separați partea ceramică de încălzitor. Scoateți capacul, presărați coada cu puțin ulei.

Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți până devine auriu (aproximativ 15 minute).