Produse necesare
Mod de preparare
Tăiați carnea în cuburi, prăjiți-o în ulei fierbinte până se albeste.
Tăiați ceapa în semilune mari, adăugați-o la carne. Sare, presară piper negru și condiment universal, așteaptă să se înmoaie ceapa.
Adăugați ardeii tăiați felii. După prăjirea ușoară, transferați ciupercile feliate.
Presărați cu sărate, lăsați carnea să se înmoaie. Adăugați lyutenitsa, amestecați, scoateți de pe foc.
Pregătim omleta. Bateți ouăle, adăugați pătrunjelul tocat. Transferați-le într-o tigaie ușor unsă, prăjiți 4 omlete sub capac.
Transferați pe o farfurie cu partea coaptă în jos, puneți umplutura, pliați omleta.
Presărați brânză galbenă rasă în timp ce omleta este încă fierbinte. Coaceți suficient de scurt pentru a topi brânza. Decorează cu roșii tocate.
- Kavrma de pui pe un pat de orez
- Chicken kavarma - kebab
- Omletă pentru hipertensiune
- Omletă cu dovlecei într-un mod rustic
- Omletă cu ciuperci dintr-un borcan - Rețetă