Leo locuiește în Bulgaria de 12 ani. A devenit foarte popular de două ori cu inițiativa „Prieteni, ajută”.

Lilia Ilieva 19 noiembrie 2018

Bulgaria devenit

Un Mercedes S-Class negru, penultimul model, s-a oprit în fața redacției. Leo Cadelli coboară cavalier să-mi deschidă ușa. Poartă o cămașă neagră și pantaloni albi cu adidași albi. Pe scaunul din dreapta din față văd o fată drăguță zâmbitoare, cu părul lung și întunecat - prietena lui. Ea este prezența discretă simpatică la cina noastră la lumina lumânărilor, iar Leo ne imploră să nu vorbim despre ea. Deocamdată, vrea să fie frumosul său secret.

Leo locuiește în Bulgaria de 12 ani. A devenit foarte popular în doi ani cu inițiativa „Prieteni, ajută”. Pe pagina omonimă de Facebook, cauza sa are peste 15.000 de adepți, gata în orice moment să se implice și să sprijine oamenii care au nevoie. Când ne-am aranjat interviul, Leo se deplasa la Plovdiv pentru a încărca țiglele unui copil fără părinți. Fiecare persoană care are probleme are o alarmă care îi deblochează inima direct. În conversația cu el, viața pare clară, cu reguli clare alb-negru. El are răspunsul la fiecare întrebare și este o onoare pentru el să aibă puterea și perseverența de a sta ferm, masculin în spatele acestui răspuns.

S-a născut în Albania. A trăit în afara ei mult timp - în Grecia, Germania, Italia. Viața lui este plină de povești interesante. Casa lui este ca el - alb-negru, îngrijit și de bun gust, curat și fără pretenții. Cu vederi magnifice. Livingul, unde luăm cina, oferă o vedere panoramică la Sofia. Dormitorul său are ferestre franceze uriașe, prin care puteți vedea poalele Vitosha.

Ne întâmpină cu cocktailul său semnat de 50% cireșe și portocale amestecate, puțin amaretto, miere, lămâie și grenadină. El îl pregătește în fața noastră și ni-l servește în rapani. Se pare că a creat-o la un concurs național din Grecia pentru barmani, unde s-a clasat pe locul trei.

Am două grade - explică Leo, - design industrial interior și marketing și turism cu diplomă în barman. Le-am terminat în paralel la Atena. A fi barman în Grecia este o profesie serioasă. Am lucrat acolo în baruri timp de aproape 15 ani, mai ales în Atena, Salonic, dar și pe insule.

Leo își îmbracă un șorț negru care spune că îi servesc prințesei și începe. Pregătiți mai întâi ciupercile la cuptor cu parmezan, miere și unt, apoi coaceți bruschete cu sos de soia, ulei de măsline, condimente vegetale și unt, tăiați roșiile roz, garnisiți-le cu miere și pesto diluat cu lămâie și ulei de măsline, adăugați mozzarella și rucola. El înjumătățește un pepene mic, îl ciopleste și îl umple cu felii de fructe, pune boluri mari de înghețată și pregătește iaurt strecurat cu miere.

Nu-mi permit să arunc mâncare, explică el între timp, deoarece poate hrăni o persoană fără adăpost sau un câine. În același timp, cineva poate visa la asta. Cumpăr cât am nevoie. Așa îmi cresc fiul. După un timp, când ne așezăm la cină, probabil veți avea impresia că mănânc repede. Acest lucru nu se datorează faptului că nu înțeleg din etichetă. Am trăit întotdeauna în țări bune - Italia, Grecia, Germania, dar stomacul meu nu poate urma eticheta. Când eram copil, Albania era o țară foarte săracă. Este ca Cuba acum 20 de ani. Și eu sunt cel mai mic dintre șapte copii - șase frați și o soră. Am așezat întreaga familie de nouă în fața oalei de potpourri și, în cele din urmă, toată lumea a fost puțin flămândă. Mama era în mod constant însărcinată. Tatăl meu lucra ca mecanic pentru utilaje agricole. Când m-a condus pe combine, am fost atât de fericit, de parcă m-ar fi dus în străinătate. Am locuit într-un sat, unde ne-au dat o anumită cantitate de pâine. Îmi amintesc că în fiecare zi tatăl meu mergea cu 3 km până în orașul Leja, pentru că aranjase să cumpere încă două pâini de muncă. Când a plouat, a venit cu pâine pe jumătate umedă. Le-am uscat pe aragaz, aproape că nu erau comestibile.

Și acesta nu este un film, ci adevărul în sine, așa că în acest moment apreciez totul. Îmi dau seama mult (Leo vorbește foarte bine bulgară cu ușoare variații de sintaxă - b.a.). O lampă, dacă nu ar trebui aprinsă, nu se va aprinde, deși îmi permit. Încerc doar să nu am lucruri inutile din lăcomie.

Ați menționat că ați locuit 15 ani în Grecia. Cum am ajuns acolo?

Tatăl meu m-a dus la sora și fratele meu când aveam opt ani. Ei locuiau deja acolo. Am început să studiez în școala elementară. La 14 ani, am decis că sunt un om mare și am spus că vreau să trăiesc singur. Mi-am făcut valiza și m-am dus să dorm într-un pasaj subteran. Oamenii aruncau bănuți asupra mea. Două săptămâni mai târziu, un bărbat mă întreabă ce fac acolo. I-am spus că caut un loc de muncă. M-a dus într-o pivniță, pe care o transformase într-o tâmplărie și unde a reparat mobilier. Mi-a oferit să fac curățenie contra cost. I-am spus - îmi vei da un sandviș și vei păstra ceilalți bani, astfel încât să-i pot lua când mai sunt. Am dormit pe canapea două luni și ceva, pe care l-a folosit pentru un pui de după-amiază. Nu am făcut baie. Era o singură chiuvetă. Am câștigat niște bani și m-am dus acasă la sora mea. Am spus din nou că vreau să trăiesc singur. S-au predat împreună cu ginerele meu, mi-au găsit un apartament și m-am mutat. Am cumpărat un scuter vechi fără o broșură pentru a livra pizza. Am lucrat în trei locuri și am mers la școală.

Ți-ai început propria afacere la 19 ani.

Strângusem 20.000 de euro și am luat cu ei un Porsche nou-nouț. Din păcate, am avut documente false, pentru că era greu să obțin documente în Grecia în acel moment. Mi l-au dat cu o procură generală. Am început să-l închiriez altor albanezi sâmbăta și duminica pentru ca prietenele lor să meargă la plimbare. Pentru că au muncit, au câștigat bani, nu știu legal sau nu, dar nu au avut nicio legătură cu asta. Nu aveau voie să meargă la o discotecă, nu puteau cumpăra o mașină fără acte. Am închiriat Porsche în weekend la diferite persoane pentru 500 de euro fiecare. Am plătit o mie pe lună pentru a o achita, o mie au rămas în buzunar și am condus-o. În luna a 11-a l-am returnat și, cu banii pe care îi dădusem până acum - 30 de mii de euro, am luat un Mercedes nou pentru plată. În bulgară este numită schemer, dar nu-mi place cuvântul ăsta. Apoi a devenit interesant pentru mine să lucrez la un bar.