Rețetă pentru linte cu doc ​​și schinduf, potrivită dacă urmează o dietă pentru scăderea în greutate sau dacă doriți să mențineți greutatea.

Obiectivul conține așa-numitul carbohidrați încet, deoarece conține fibre. Aceasta înseamnă că nu crește drastic insulina și vă oferă energie pentru o lungă perioadă de timp. Adăugați legume la fiecare fel de mâncare pentru a avea mai multe fibre și vitamine.

Un prieten, un bucătar, și-a exprimat îndoielile că lintea și docul se combină, dar s-a înșelat, a devenit incredibil de gustos!

Produse pentru 4 persoane
250 g linte
200 g doc (poate fi înlocuit cu spanac sau broccoli)
5-6 morcovi
2 ciorchini de usturoi verde (poate 1 cap vechi)
1 linguriță schinduf
Sol
4-5 linguri. ulei de masline
2,5 litri de apă

Pregatirea lintei cu doc

Pune lintea la fiert împreună cu morcovii și schinduful (dă o aromă foarte frumoasă). După ce lintea este aproape gata (după aproximativ 30 de minute) adăugați docul, sarea și uleiul de măsline. Gatiti pana linte este complet fiarta si apoi adaugati usturoiul proaspat. Opriți plita și lăsați-o să fiarbă mer

Îmi place să adaug usturoi după oprirea aragazului, pentru că atunci aroma lui este mai puternică. Dacă doriți o aromă mai slabă de usturoi, atunci adăugați-l împreună cu docul.

Dacă slăbești, poți mânca 2 căni la prânz, iar dacă vrei să păstrezi greutatea pierdută mănâncă pe stomac 🙂

lintea

Folosesc foarfece pentru legumele cu frunze verzi