PROSPET DE PORTOCALE
Pentru a stoarce 1 litru de suc de portocale sunt necesare cel puțin 2,5 kg. portocale. Sucul de portocale proaspete este lider în conținutul de fibre vegetale. Cantitatea mare de pectină din ea ajută la reducerea colesterolului și a zahărului din sânge, precum și la sinteza vitaminelor din corpul uman.
S-a dovedit că sucul de portocale proaspăt ajută la purificarea sângelui, tonifică întregul corp, îl reîncarcă cu vitalitate și energie și îmbunătățește pofta de mâncare. Este recunoscut ca fiind cel mai bun profilactic împotriva răcelii.
Nutriționiștii consideră că sucul de portocale proaspăt este util în obezitate, iar medicii îl recomandă pentru hipertensiune, ateroscleroză, boli hepatice. Datorită conținutului de potasiu din acesta, are un efect diuretic pronunțat.
Sucul de portocale proaspăt, conform unor studii, cu utilizare zilnică reduce semnificativ probabilitatea următoarelor boli: cancer de stomac, gură și gât cu până la 50%, boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.
Utilizarea regulată a sucului de portocale proaspăt previne dezvoltarea osteoporozei și întărește oasele.
Potrivit Asociației Dietetice Americane, sucurile de portocale și portocalele în sine au multe beneficii benefice pentru corpul uman. Din portocale și suc proaspăt stors, corpul dvs. va fi încărcat cu: potasiu, folat, tiamină, vitamina B6, niacină, riboflavină, magneziu și mai mult de 60 de fitonutrienți.
Spre deosebire de sucul de grapefruit, care este bine să se bea dimineața, deoarece provoacă o senzație de sațietate, sucul de portocale este recomandat să fie consumat în timpul meselor și nu pe stomacul gol.
Un pahar de suc de portocale este literalmente ambalat cu nutrienți sănătoși:
1. Vitamina C - un pahar standard de suc de portocale conține întreaga cantitate de vitamina C necesară pentru o zi.
2. Potasiu - reduce riscul hipertensiunii arteriale.
3. Acid folic (vitamina B9) - se știe că ajută la reducerea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral. Participă la sinteza aminoacizilor. Este deosebit de important pentru femeile gravide.
4. Tiamina (vitamina B1) - joacă un rol important în eliberarea de energie din carbohidrați, reglează apetitul, menține funcția musculară și este foarte importantă pentru funcționarea sistemului nervos.
5. Fitonutrienți - în principal flavonoizi, care sunt antioxidanți naturali. Antioxidanții previn oxidarea și deteriorarea celulelor și sunt asociați cu un risc redus de cancer.
Există multe alte efecte benefice. Conform unor studii, sucul de portocale are un efect benefic asupra nivelului de colesterol din sânge.
- Dieta pentru slăbit cu fructe și legume (partea II)
- Dieta pentru slăbit cu fructe și legume (partea II)
- STEW DE LEGUME PROaspete
- Fructe și legume delicioase cu un minim de calorii
- Sunt dietele de acest tip dăunătoare? numai fructe și legume; și de ce BG-Mamma